Блинчики из заварного теста

Вкусные блинчики из заварного теста с простоквашей, яйцами и ванилью. Рецепт включает масло, муку и водку для нежной текстуры. Попробуйте!

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, если есть водку, соль. Добавить простоквашу, перемешать и всыпать муки столько, чтоб получилось тесто, как на оладьи. Затем положить соду, гашеную уксусом, растительное масло, еще раз перемешать.

В тесто тонкой струйкой влить кипяток, чтобы тесто по густоте стало жидким, как на тонкие блинчики. Выпекать как обычно.

Пошаговые фото

1 шт.
Блинчики из заварного теста: шаг 1

Сохраняй и поделись с друзьями

202 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 17673

Понравилось: 202

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 23)

Автор: ирида_25

Создан: 14 апреля 2011, 01:34

Дополнительная информация

Обычно делаю блины из обычного молока, но если молоко скисает, делаю по этому рецепту. Получаются удивительно тонкие и кружевные.

Комментарии

laralaram

14 апреля 2011, 02:16

восхитительно... а я кефир дома делаю - всё на потоке

sweta1

14 апреля 2011, 05:53

5,очень вкуснo!

светлана65

14 апреля 2011, 17:26

555!

ирида_25

14 апреля 2011, 23:24

спасибо за оценки! Надеюсь рецептик пригодится, тем более что блины действительно кружевные!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти