Салат-коктейль с брокколи и морепродуктами

Фото к рецепту: Салат-коктейль с брокколи и морепродуктами
Домашняя20 мин.2Средний
107511319

Ингредиенты

  • морской коктейль-100 г
  • брокколи-2-3 соцветия
  • шампиньоны маринованные-100 г
  • чеснок-4 зубка
  • лук порей-100 г
  • соус:
  • оливковое масло-2 ст.л
  • лимонный сок-1 ч.л.
  • соль
  • мед-0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить морепродукты в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

Приготовить соус и залить им морепродукты и оставить на 5-7 минут. После соус слить в отдельную посуду.

Отварить брокколи в подсоленной воде в 7-10 минут. Измельчить блендером в пюре. Добавить выдавленный чеснок.

Уложить слоями морепродукты,грибы и лук порей.Сверху уложить пюре из брокколи и сбрызнуть соусом.

Пошаговые фото рецепта

Салат-коктейль с брокколи и морепродуктами: фото шаг 1
Салат-коктейль с брокколи и морепродуктами: фото шаг 2
Салат-коктейль с брокколи и морепродуктами: фото шаг 3
Салат-коктейль с брокколи и морепродуктами: фото шаг 4
Салат-коктейль с брокколи и морепродуктами: фото шаг 5
Салат-коктейль с брокколи и морепродуктами: фото шаг 6
Салат-коктейль с брокколи и морепродуктами: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
09.04.2011 04:14

вкусный салат!обожаю брокколи!

ra999
09.04.2011 05:16

В ряде продуктов , которые прост нивелированы из списка кулинаров, у которых есть не просто понимание, но хотя бы уважение к те блюдам, которые они делают, маринованные грибы стоят на очень последних местах. Они - не вкусны, не полезны, неинтересны по цвету, с очень сомнительной текстурой. В общем - никуда негодные. ЗАдумка рецепта - непохая. Исполнение - на скорую руку. Итого 2 с+. Ну , а из жалости - просто 3.

dik723
09.04.2011 05:25

ra999,не судите строго.;)Просто и быстро!

балина горисовна

а красиво то как! 5!

ra999
09.04.2011 06:34

dik723 | Поверьте, я -то еще очень мягко и политкорректно. И как бы красиво бы ни было - ну не спрячешь большую и жирную бяку за тонкую швабру..... Просто очень хочется, чтобы люди не создавали себе иллюзий, а учились понимать.... :)

романита

А мне нравится! И маринованные грибы люблю, особенно домашние, Виктория, почему вы считатете, что маринованные грибы не вкусны? На вкус и цвет - товарища нет, если вам не нравится, это не значит, что всем не нравится- как-то так. Ничего личного.А насчет неполезности - так сколько неполезных продуктов кроме грибов...

kisa-asik

5+!*THUMBS UP*

mama tikka

уже не в первом рецепте читаю комменты ra999 - блиин! зачем такую волну-то поднимать? Вы не критикуйте, скажите - что делать. вот и всё. дайте человеку совет. но в нормальной, спокойной манере. а кошмарить такой сайт - это как-то неправильно. Ведь все посылаемые Вами эмоции вернуться...давно известно:(

antea
09.04.2011 18:53

Согласна с Катей, давайте дельный совет, а эмоции ни к чему. Салат хороший.

xenia379
09.04.2011 20:34

Дай Бог сил молча пройти мимо, если в сердце не хватает доброты для ближнего ;)

tatian-1956

Вкусно, оригинально! 5!

giulia
11.04.2011 22:58

ra999,спасибо за мнение,но грибы я не покупаю,а мариную сама,так что у них вкус,довольно,приличный.

giulia
11.04.2011 23:00

Кстати,на днях опять готовила этот салат,но слои местами поменяла (брокколи внизу)получилось еще лучше,т.к. они пропитались соусом.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты