Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат с печеными помидорами и индейкой

Вкусный салат с печеными помидорами и индейкой: филе индейки, черри, салатное ассорти "Белой Дачи", оливковое масло, чеснок и прованские травы.

Продукты

помидоры черри - 200 г
салатное ассорти girl's mix от "белой дачи" - 75г
филе индейки - 150 г
оливковое масло экстра верджин - 3 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соль морская крупная
приправа "травы прованса" - 0,5 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Помидоры черри вымыть, разрезать пополам, выложить в форму, сбрызнуть оливковым маслом (1 ст.л.), посолить, приправить прованскими травами, запекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 30 минут.

Филе индейки разрезать на тонкие пластинки, отбить через пленку, обжарить на хорошо разогретой сковороде на оливковом масле (1 ст.л.) с двух сторон, посолить.

Затем кусочки индейки нарезать соломкой.

В салатницу выложить салатный микс, запеченные помидорки черри, индейку, полить выделившимся при запекании помидорным соком и оставшимся оливковым маслом, посолить, перемешать.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

118 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28516

Понравилось: 66

Автор: fanny

Создан: 05 апреля 2011, 03:59

Каталоги: Салат с мясом Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

Салат придумался на основе салатной смеси Girl's Mix фирмы "Белая дача" Салатная смесь Girl's Mix включает листья мицуна и мангольда, их целебные свойтва помогают поддерживать нужный уровень холестерина, витамины, содержащиеся в них способствуют укреплению стенок сосудов, эластичности клеток организма.

очень хороший,лаконичный салат. Очень красиво смотрится. Желаю вам удачи в конкурсе,только вот непонятно-почему не отмечается салат как "участник конкурса", может нужно было как пошаговые выложить

dik723

05 апреля 2011, 22:21

Тарелочку бы...

lenochek 0107

05 апреля 2011, 22:59

Невероятное вкуснотеево!!! Ужасно люблю подобные салаты!

fim

06 апреля 2011, 01:00

Оля! Замечательный рецепт! Всё так вкусно, легко (и в приготовлении и переваривании ) и красиво. Буду пробовать обязательно. Спасибо.

naumovec

06 апреля 2011, 03:46

Вкусный салатик!