Мексиканский салат с кукурузой и колбасками

Фото к рецепту: Мексиканский салат с кукурузой и колбасками

Ингредиенты

  • 1 маленькая банка кукурузы,
  • 1 банка краснозерновой фасоли,
  • 1 большой стручок красного сладкого перца,
  • 1 пучок зелёного лука,
  • 10 оливок без косточек,
  • 6 охотничьих колбасок,
  • 1-2 зубка чеснока,
  • 5 ст.л. кетчупа,
  • соль,
  • молотый черный перец,
  • 1 ч.л. молотого красного перца,
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса,
  • 1 столовая ложка рубленого укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Откиньте на сито консервированную кукурузу и фасоль, дайте жидкости хорошо стечь.

Охотничьи сосиски нарежьте небольшими кусочками.

Сладкий перец очистите от семян и нарежьте кубиками.

Оливки нарежьте кружочками.

Зеленый лук мелко прубите.

В емкости смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте кукурузу и краснозерновую фасоль

Для соуса смешайте кетчуп с белым винным уксусом, добавьте молотый красный перец, рубленый укроп, выдавите чеснок при помощи пресса, посолите и поперчите.

Заправьте салат соусом и дайте настояться примерно 30-40 минут.

Всем приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Мексиканский салат с кукурузой и колбасками: фото шаг 1
Мексиканский салат с кукурузой и колбасками: фото шаг 2
Мексиканский салат с кукурузой и колбасками: фото шаг 3
Мексиканский салат с кукурузой и колбасками: фото шаг 4
Мексиканский салат с кукурузой и колбасками: фото шаг 5

5.04.5598421958998371.027
natali2896

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Мексиканский салат


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
nata1319
05.04.2011 02:24

Красиво и аппетитно, правда смущает наличие кетчупа, но все же +++5

natali2896

Пусть вас не смущает наличие кетчупа. В этом то вся и прелесть, что вместо всем привычного майонеза и растительного масла, в этом рецепте в качестве заправки к салату используется кетчуп. Выберите качественный кетчуп или кетчуп домашнего приготовления как у меня и получите вкусный, необычный салат. Готовьте в удовольствие.:)

MissJoker

Вкусный салат))) Красиво подан))):)Лично меня кетчуп не смущает:*

cus-pus
05.04.2011 16:17

*THUMBS UP*

mama tasi

555! Прям как из ресторана тарелочка @}--}-- все продукты сочетаемы.

lenochek 0107

Вкусно!*BRAVO*

alybina
05.04.2011 20:53

Спасибо за салатик!!! ;)

светлана65

Вкусный салат!*THUMBS UP*

dik723
05.04.2011 22:20

Красиво!Но я бы заменил русские колбаски на черисо.Так более по мексикански.:)

HappyDay
06.04.2011 09:38

@}--}--

chef
07.04.2011 03:21

Натик, красочный салат и судя по всему пикантный!

Lisena
18.10.2012 21:48

Мне нравится, как вариант к тому, которые я готовлю с кукурузой и фасолью! Возьму на заметку )

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты