Мексиканский салат с кукурузой и колбасками

Приготовьте вкусный мексиканский салат с кукурузой и колбасками! В него входят кукуруза, фасоль, перец, оливки и ароматные специи. Быстро и просто!

Мексиканский салат с кукурузой и колбасками

Продукты

  • 1 маленькая банка кукурузы,
  • 1 банка краснозерновой фасоли,
  • 1 большой стручок красного сладкого перца,
  • 1 пучок зелёного лука,
  • 10 оливок без косточек,
  • 6 охотничьих колбасок,
  • 1-2 зубка чеснока,
  • 5 ст.л. кетчупа,
  • соль,
  • молотый черный перец,
  • 1 ч.л. молотого красного перца,
  • 1 ст.л. белого винного уксуса,
  • 1 ст.л. рубленого укропа

Пошаговый способ приготовления

Откиньте на сито консервированную кукурузу и фасоль, дайте жидкости хорошо стечь.

Охотничьи сосиски нарежьте небольшими кусочками.

Сладкий перец очистите от семян и нарежьте кубиками.

Оливки нарежьте кружочками.

Зеленый лук мелко прубите.

В емкости смешайте все нарезанные ингредиенты, добавьте кукурузу и краснозерновую фасоль

Для соуса смешайте кетчуп с белым винным уксусом, добавьте молотый красный перец, рубленый укроп, выдавите чеснок при помощи пресса, посолите и поперчите.

Заправьте салат соусом и дайте настояться примерно 30-40 минут.

Всем приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20390

Понравилось: 51

Создан: 05 апреля 2011, 01:43

Комментарии

nata1319

05 апреля 2011, 02:24

Красиво и аппетитно, правда смущает наличие кетчупа, но все же +++5

natali2896

05 апреля 2011, 14:20

Пусть вас не смущает наличие кетчупа. В этом то вся и прелесть, что вместо всем привычного майонеза и растительного масла, в этом рецепте в качестве заправки к салату используется кетчуп. Выберите качественный кетчуп или кетчуп домашнего приготовления как у меня и получите вкусный, необычный салат. Готовьте в удовольствие.

MissJoker

05 апреля 2011, 15:54

Вкусный салат))) Красиво подан))) Лично меня кетчуп не смущает

mama tasi

05 апреля 2011, 17:46

555! Прям как из ресторана тарелочка все продукты сочетаемы.

lenochek 0107

05 апреля 2011, 18:19

Вкусно!

alybina

05 апреля 2011, 20:53

Спасибо за салатик!!!

светлана65

05 апреля 2011, 21:29

Вкусный салат!

dik723

05 апреля 2011, 22:20

Красиво!Но я бы заменил русские колбаски на черисо.Так более по мексикански.

chef

07 апреля 2011, 03:21

Натик, красочный салат и судя по всему пикантный!

Lisena

18 октября 2012, 21:48

Мне нравится, как вариант к тому, которые я готовлю с кукурузой и фасолью! Возьму на заметку )

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 545