Дорадо, запеченная с креветками

Фото к рецепту: Дорадо, запеченная с креветками
Домашняя40 мин.2Простой
179383767

Ингредиенты

  • дорадо средние -2 шт.
  • креветки очищенные - 6-8 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль, майоран сушеный

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу помыть, почистить выпотрошить, вынуть жабры. Обушить бумажной салфеткой.

Помидор надрезать крестообразно, залить кипятком, подержать в нем 1 минуту, обдать холодной водой, очистить от кожицы, мелко порезать и перемешать с креветками (которые предварительно очистить и обдать кипятком),. посолить, добавить пряности.

Рыбу смазать оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком. В брюшко каждой рыбки положить помидорно-креветочную начинку.

Выложить рыбу в форму для запекания, посолить. И отправить в предварительно разогретую до 200 *духовку на 20-25 мин.

Пошаговые фото рецепта

Дорадо, запеченная с креветками: фото шаг 1
Дорадо, запеченная с креветками: фото шаг 2
Дорадо, запеченная с креветками: фото шаг 3

Дополнительная информация

Этот рецепт отыскала в интернете- http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/80/8/11370, когда купила упаковку замороженной дорадо и стала думать, как ее приготовить. Рыбка очень нежная, ну а начинка - дополнительный бонус.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
варёна

Ого... какая заманчивая рыбка... 5+5+5+5+5+*THUMBS UP*

ЯВенера

Слышала, что рыбу фаршируют креветками, но сама ещё так не делала. Оль, очень аппетитная рыбка у тебя получилась!!! :)

эллития

Оля так как ты любишь,спасибо!@}--}--

laralaram

ага... что мы любим-с... два в одном...

неля0503

На нашем сайте видела камбалу напичканную креветками (пробовала и сама-вкусно!).Думаю,и дорадо для еНтого дела подойдет:)5

alice79
02.04.2011 04:45

Рыбка с начинкой креветкой! Великолепно! Верю, что очень вкусно. Это по моему вкусу. *THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Оль,замечательная рыбка!!!*BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--

Babyfire
02.04.2011 05:38

Вкусная рыбка получилась@}--}--

кыш
02.04.2011 06:03

С такой начинкой просто шикарно получилось!*THUMBS UP*:)

tamarik_80

Зачем покупать Заморозку, если есть в доступной продаже свежая рыба?!

светинька

Классная начиночка, уже предвкушаю! *THUMBS UP* 5!

пукамун

Очень заманчиво! Оль, классно нафаршировала!:)

nellyssweets

krasivo:)

andreytsibulski

Оооочень вкусно! 555+++!!! @}--}--

lenochek 0107

Ооо, какая рыбка вкусная! Дорадо очень люблю, а с такой начинкой - ну просто сказка!*BRAVO*@}--}--

Valentina(chpilka)

Замечательная рыбка с такой начинкой:)

fanny
02.04.2011 14:19

Всем спасибо за внимание к рецепту! :) Честно говоря, эта рыба хороша и без дополнительных прикрас. tamarik_80, я свежую дорадо встречала по цене, которая в разы больше, чем замороженная стоит, дороже семги в 2 раза.Сейчас, правда, периодически акции устраивают на нее и сибаса, но ведь это еще надо оказаться в нужное время в нужном месте.

lianaaa
02.04.2011 18:26

Моя, моя*YAHOO*суперская рыбка*BRAVO*

krakazuka

Очень люблю дорадо, а вот в таком сочетании уверена, что рыбка вкуснейшая! *THUMBS UP*

Anna_N
02.04.2011 19:40

*THUMBS UP* Аппетитная у Вас тарелочка!

naumovec
03.04.2011 00:05

Вкусно!

Inna_2107

Вкусная рыбка!

chemicolya

Ольга, здесь все мои любимые ингредиенты. Как вкусно! КЛАСС! Что-то так рыбки такой захотелось*THUMBS UP*

ма-ма

Прекрасно приготовлено!!! *THUMBS UP*@}--}--

alfred
03.04.2011 05:46

*THUMBS UP*

barska
03.04.2011 16:07

*THUMBS UP**IN LOVE*

Жени
03.04.2011 21:43

Ела форель запеченную в фольге с креветками и укропом с лимоном- вкуснотища! А дорадо-замечательная рыбка! Должно быть тоже вкусно!5

sentyabr
04.04.2011 23:11

Не сложно, быстро и невероятно вкусно! Очень праздничное блюдо.:)

chef
05.04.2011 06:50

Оль, просто и очень необычно. Не пробовала рыбу запекать с такой начинкой. Сочетание томатов и креветок по душе @}--}--

MissJoker

Олечка, великолепная рыбка...А уж начинка вкусна!))) Все...пойду подкреплюсь...:)

chudo
06.04.2011 02:55

Оль, идея великолепная! Обязательно воспользуюсь*THUMBS UP*

kushmanova

чудесная вышла рыбка, спасибо.

fanny
23.07.2013 10:08

На здоровье!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Инструменты