Дорадо, запеченная с креветками

Фото к рецепту: Дорадо, запеченная с креветками

Ингредиенты

  • дорадо средние -2 шт.
  • креветки очищенные - 6-8 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль, майоран сушеный

Способ приготовления

Рыбу помыть, почистить выпотрошить, вынуть жабры. Обушить бумажной салфеткой.

Помидор надрезать крестообразно, залить кипятком, подержать в нем 1 минуту, обдать холодной водой, очистить от кожицы, мелко порезать и перемешать с креветками (которые предварительно очистить и обдать кипятком),. посолить, добавить пряности.

Рыбу смазать оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком. В брюшко каждой рыбки положить помидорно-креветочную начинку.

Выложить рыбу в форму для запекания, посолить. И отправить в предварительно разогретую до 200 *духовку на 20-25 мин.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Дорадо, запеченная с креветками
Фото приготовления рецепта: Дорадо, запеченная с креветками
Фото приготовления рецепта: Дорадо, запеченная с креветками

Дополнительная информация

Этот рецепт отыскала в интернете- http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/80/8/11370, когда купила упаковку замороженной дорадо и стала думать, как ее приготовить. Рыбка очень нежная, ну а начинка - дополнительный бонус.

5.04.6507277712385011.067
fanny

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: запеченая рыбка


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

варёна
варёна
02.04.2011 04:14

Ого... какая заманчивая рыбка... 5+5+5+5+5+*THUMBS UP*

ЯВенера
ЯВенера
02.04.2011 04:15

Слышала, что рыбу фаршируют креветками, но сама ещё так не делала. Оль, очень аппетитная рыбка у тебя получилась!!! :)

эллития
эллития
02.04.2011 04:18

Оля так как ты любишь,спасибо!@}--}--

laralaram
laralaram
02.04.2011 04:19

ага... что мы любим-с... два в одном...

неля0503
неля0503
02.04.2011 04:35

На нашем сайте видела камбалу напичканную креветками (пробовала и сама-вкусно!).Думаю,и дорадо для еНтого дела подойдет:)5

alice79
alice79
02.04.2011 04:45

Рыбка с начинкой креветкой! Великолепно! Верю, что очень вкусно. Это по моему вкусу. *THUMBS UP*

irina-kolyshkova
irina-kolyshkova
02.04.2011 04:49

Оль,замечательная рыбка!!!*BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--

Babyfire
Babyfire
02.04.2011 05:38

Вкусная рыбка получилась@}--}--

кыш
кыш
02.04.2011 06:03

С такой начинкой просто шикарно получилось!*THUMBS UP*:)

tamarik_80
tamarik_80
02.04.2011 06:43

Зачем покупать Заморозку, если есть в доступной продаже свежая рыба?!

chef cook
chef cook
02.04.2011 08:37

@}--}--

светинька
светинька
02.04.2011 10:06

Классная начиночка, уже предвкушаю! *THUMBS UP* 5!

пукамун
пукамун
02.04.2011 11:17

Очень заманчиво! Оль, классно нафаршировала!:)

nellyssweets
nellyssweets
02.04.2011 11:56

krasivo:)

andreytsibulski
andreytsibulski
02.04.2011 12:04

Оооочень вкусно! 555+++!!! @}--}--

ella_lydoedka
ella_lydoedka
02.04.2011 12:15

:):):)

lenochek 0107
lenochek 0107
02.04.2011 12:57

Ооо, какая рыбка вкусная! Дорадо очень люблю, а с такой начинкой - ну просто сказка!*BRAVO*@}--}--

Valentina(chpilka)
Valentina(chpilka)
02.04.2011 13:52

Замечательная рыбка с такой начинкой:)

fanny
fanny
02.04.2011 14:19

Всем спасибо за внимание к рецепту! :) Честно говоря, эта рыба хороша и без дополнительных прикрас. tamarik_80, я свежую дорадо встречала по цене, которая в разы больше, чем замороженная стоит, дороже семги в 2 раза.Сейчас, правда, периодически акции устраивают на нее и сибаса, но ведь это еще надо оказаться в нужное время в нужном месте.

marishka57
marishka57
02.04.2011 16:35

*THUMBS UP*

lianaaa
lianaaa
02.04.2011 18:26

Моя, моя*YAHOO*суперская рыбка*BRAVO*

krakazuka
krakazuka
02.04.2011 18:31

Очень люблю дорадо, а вот в таком сочетании уверена, что рыбка вкуснейшая! *THUMBS UP*

Anna_N
Anna_N
02.04.2011 19:40

*THUMBS UP* Аппетитная у Вас тарелочка!

naumovec
naumovec
03.04.2011 00:05

Вкусно!

Inna_2107
Inna_2107
03.04.2011 00:39

Вкусная рыбка!

kisa-asik
kisa-asik
03.04.2011 00:45

*THUMBS UP*

chemicolya
chemicolya
03.04.2011 02:25

Ольга, здесь все мои любимые ингредиенты. Как вкусно! КЛАСС! Что-то так рыбки такой захотелось*THUMBS UP*

ма-ма
ма-ма
03.04.2011 03:11

Прекрасно приготовлено!!! *THUMBS UP*@}--}--

alfred
alfred
03.04.2011 05:46

*THUMBS UP*

barska
barska
03.04.2011 16:07

*THUMBS UP**IN LOVE*

Жени
Жени
03.04.2011 21:43

Ела форель запеченную в фольге с креветками и укропом с лимоном- вкуснотища! А дорадо-замечательная рыбка! Должно быть тоже вкусно!5

sentyabr
sentyabr
04.04.2011 23:11

Не сложно, быстро и невероятно вкусно! Очень праздничное блюдо.:)

chef Ruletka
chef Ruletka
05.04.2011 06:50

Оль, просто и очень необычно. Не пробовала рыбу запекать с такой начинкой. Сочетание томатов и креветок по душе @}--}--

MissJoker
MissJoker
05.04.2011 13:49

Олечка, великолепная рыбка...А уж начинка вкусна!))) Все...пойду подкреплюсь...:)

chudo
chudo
06.04.2011 02:55

Оль, идея великолепная! Обязательно воспользуюсь*THUMBS UP*

kushmanova
kushmanova
22.07.2013 15:22

чудесная вышла рыбка, спасибо.

fanny
fanny
23.07.2013 10:08

На здоровье!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт