Говядина по- гонгонгски

Фото к рецепту: Говядина по- гонгонгски
Китайская20 мин.Средний
103432737

Ингредиенты

  • говяжья вырезка 500 г
  • болгарский перец 1 шт
  • морковка 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • грибы 100 гр
  • молодая кукуруза 150 гр
  • тертый чеснок и имбирь по 1 ч.л
  • для маринада:
  • белок яйца 1
  • соевый соус 3 ст. л
  • кукурузный крахмал 1 ст.л
  • вода 1\\\\4 ст.
  • для соуса:
  • соевый соус,белое вино,темный сахар по 3 ст. л
  • устричный соус,кунжутное масло по 1 ст.л
  • крахмал разведенный водой 1 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

мясо нарезаем полосками и замачиваем в маринаде 30-40 мин.(см.фото)

Овощи нарезаем на небольшие кусочки (см.фото)

Накаляем масло в воке до легкого дымка и закладываем говядину.

Обжариваем помешивая 3-4 мин до изменения цвета мяса и откладываемего в сторону.

Закладываем имбирь с чесноком а затем овощи.Проделываем ту же процедуру.Овощи должны остаться полутвердыми,хрустящими.

возвращаем наше мясо к овощям еще на 2-3 мин.

Смешиваем все ингредиенты для соуса и заливаем в вок.

Тушим 1-2 мин.до загустения соуса.

Пошаговые фото рецепта

Говядина по- гонгонгски: фото шаг 1
Говядина по- гонгонгски: фото шаг 2
Говядина по- гонгонгски: фото шаг 3
Говядина по- гонгонгски: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

 Нардек

Класс!*THUMBS UP*5+++

alyakeyk
25.03.2011 19:47

Вкусно!!!5551

marishka57

@}--}-вкусненько!555-

светлана65

Вкусно! Интересный маринад. Спасибо за рецепт!*THUMBS UP*

Anna_N
25.03.2011 20:27

Несомненно очень вкусное мясо! *THUMBS UP*

риса-фиса

Хороший рецепт

lil-8888
25.03.2011 21:31

Вкусно!5

tatian-1956

Аппетитное блюдо!

sweta1
25.03.2011 23:04

просто и очень интересно!5!:)

пукамун

Вкусно!

Lgrant (Лена)

может по-гонконгски?

ма-ма

Люблю мясо с овощами! Привлекательное блюдо! *THUMBS UP*

antea
25.03.2011 23:40

Отличное блюдо!

kisa-asik

Вкусно как!5+*THUMBS UP*

svetkins999

Любим такое!555555555555*THUMBS UP*

ЯВенера

Обожаю такую еду!!! И маринад понравился, и соус! заберу-ка в копилочку рецепт....555!!!*THUMBS UP*

barska
26.03.2011 01:23

Спасибо за рекомендации! 5!

naumovec
26.03.2011 01:29

*THUMBS UP*

MissJoker

отличный рецепт))):)

andreytsibulski

Класс,555+++!!!*THUMBS UP*

glaros
26.03.2011 10:57

Эт я люблю! :) *THUMBS UP*

chef
27.03.2011 05:34

Опять миниатюрными кукурузинками дразнишься? Чуть представила как было вкусно твоей семье. Великолепный состав!

dik723
27.03.2011 05:42

Наташа,неужели эта кукурузав Москве такая невидаль??Могу выслать.Спасибо за оценку тебе и всем.*THUMBS UP*:p

ирусик-88

Ну до чего же вкусно тут ёлки палки,ужасно захотелось такого мяска,завтра приготовлю*DRINK**BRAVO*

vicus
27.03.2011 16:45

Вкусное блюдо!

lenochek 0107

Аппетитное мяско!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты