Чизкейк с клубникой
Насладитесь сливочным чизкейком с клубникой, приготовленным из адыгейского сыра, творога, сливок и печенья "топлёное молоко". Удивите гостей!
Продукты
- сыр адыгейский - 200 г
- творог любой жирности - 200 г
- смесь творопыш - 60 г
- сливки 10% - 200 мл
- печенье топленое молоко - 270 г
- масло сливочное - 160 г
- мука - 70 г
- сахар - 150 г
- замороженная клубика - 300 г
- разрыхлитель
- яйца - 2 шт
- желе для торта - 2
Пошаговый способ приготовления
Клубнику обвалять в сахарной пудре(сахаре) и оставить для размораживания
Корж:
перемолоть печенье в крошку,смешать с маслом, мукой и разрыхлителем, раскатать получившуюся массу по смазанной маслом форме, убрать в холодильник на 20 мин.
Начинка:
взбить яйца с сахаром, затем влить сливки, взбить,затем добавить смесь "Творопыш", сыр и творог, взбить до однородного состояния.
Влить получившуюся массу на корж и запекать в духовке 40-50 минут при 170 градусах. Остудить
Выложить на пирог клубнику, и залить желе(приготовить по рецепту на упаковке)
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8213
Понравилось: 33
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 33)
Автор: lilianna
Создан: 22 марта 2011, 00:44
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
22 марта 2011, 01:13
22 марта 2011, 01:32
22 марта 2011, 01:50
22 марта 2011, 04:05
22 марта 2011, 04:28
22 марта 2011, 13:26
22 марта 2011, 17:16
22 марта 2011, 17:58
22 марта 2011, 19:55
22 марта 2011, 20:13
22 марта 2011, 22:22
23 марта 2011, 12:37
23 марта 2011, 19:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти