Сомик под овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отличное настроение, свободный вечер - огромное желание приготовить, что то не сложное и в то же время оригинальное и вкусное. Вот так и родился рецепт сомика под овощами...

Пошаговые фото рецепта

Сомик под овощами: шаг 1
1. Необходимые ингредиенты
Сомик под овощами: шаг 2
2. Замороженное филе сомика (размораживал в микроволновой печи)
Сомик под овощами: шаг 3
3. Разрезал на порционные куски
Сомик под овощами: шаг 4
4. Выложил в блюдо, посыпал смесью из 5 перцев, добавил оливковое масло, соевый соус и красный рисовый уксус. Перемешал и оставил мариноваться.
Сомик под овощами: шаг 5
5. Пока рыба маринуется, нарезаю овощи на овощерезке BORK.
Сомик под овощами: шаг 6
6. морковь
Сомик под овощами: шаг 7
7. лук
Сомик под овощами: шаг 8
8. помидоры
Сомик под овощами: шаг 9
9. шампиньоны
Сомик под овощами: шаг 10
10. замаринованную рыбу выкладываю в противень
Сомик под овощами: шаг 11
11. на рыбу выкладываю веточки розмарина
Сомик под овощами: шаг 12
12. немного тархуна
Сомик под овощами: шаг 13
13. нашинкованную морковь
Сомик под овощами: шаг 14
14. консервированную фасоль
Сомик под овощами: шаг 15
15. лук кольцами
Сомик под овощами: шаг 16
16. грибы шампиньоны
Сомик под овощами: шаг 17
17. и напоследок помидорки, которые посолил морской солью
Сомик под овощами: шаг 18
18. содержимое противня залил сливками
Сомик под овощами: шаг 19
19. отправил в духовой шкаф предварительно разогретый до 180 градусов. И забыл на 35 минут.Только запахи не давали покоя и время кажется тянулось очень долго...
Сомик под овощами: шаг 20
20. по прошествии выше указанного времени блюдо готово
Сомик под овощами: шаг 21
21. вкус превзошел все мои ожидания. Нежный, сочный и безумно ароматный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Жени
16.03.2011 14:48
Ответить
хотелось бы увидеть готовое блюдо :)
scorpy
16.03.2011 14:57
Ответить
Смотрите, все уже готово.
ЯВенера
16.03.2011 14:57
Ответить
Давно не было Ваших вкусных рецептов на главной...:) Рада, Вас снова видеть)))) Понравился рецепт своей лёгкостью и простотой! и ещё обратила внимание на тёрку, у меня тоже bork, но старого образца, а у Вас прям какая классная...таких ещё не видела, мне понравилась...:)
рируся
16.03.2011 14:58
Ответить
Должно быть очень вкусно!!! *THUMBS UP*
Жени
16.03.2011 15:03
Ответить
класс! Только на главной фотке-ингредиенты, вы бы другую поставили :) 555 Я бы еще травок поменьше положила-рыбка быстро впитывает все ароматы, не перегрузить бы!
scorpy
16.03.2011 15:08
Ответить
не перегрузил - все нормуль. А с главной? Ну почему же, пускай будет... Вот если бы был сомик, а не филе оного, тогда можно было бы вести речь о его фото.
samiranova
16.03.2011 15:16
Ответить
Вкусненько)))555*THUMBS UP*
неля0503
16.03.2011 15:36
Ответить
Здрасьте-здрасьте!))) Давненько вас не было!))) За рецепт,конечно,5!
scorpy
16.03.2011 15:39
Ответить
Здравствуйте все, кто помнит и не помнит меня и кому интересны рецепты мои. Не пропал я, а просто временно отдалился от сайта ...
scorpy
16.03.2011 15:51
Ответить
ВЕНЕРИК - овощерезка BORK GT 0205 SI, да действительно, это последняя модель...
lil-8888
16.03.2011 16:19
Ответить
Вкусная рыбка!
lepardik
16.03.2011 16:48
Ответить
Оч красиво и вкусненько! 5!
chudo
16.03.2011 16:57
Ответить
сом с помидорами очень вкусно!
yvitsa
16.03.2011 17:01
Ответить
...веточка розмарина...так трогательно!И рыбка получилась нежная!
светлана65
16.03.2011 18:13
Ответить
Рыбка вкусная и шубка у нее хороша!*THUMBS UP*
sentyabr
16.03.2011 21:32
Ответить
Замечательно, и рыбка, и шубка, и терка. Все очень понравилось!*THUMBS UP*
151uri
16.03.2011 22:20
Ответить
Классно! 5+++...
манюша
16.03.2011 22:31
Ответить
Замечательная рыбка в нежной шубке!*THUMBS UP*
siyanie
16.03.2011 23:30
Ответить
Вкусный сомик! *THUMBS UP*
mara
16.03.2011 23:57
Ответить
Рецепт очень понравился, нежная и вкусная рыбешка получилась 5
glaros
17.03.2011 00:16
Ответить
Помним, помним! Вкусный сомик! *BRAVO*
сударыня
17.03.2011 00:43
Ответить
Забираю рецептик! "5"
kisa-asik
17.03.2011 11:05
Ответить
5!*THUMBS UP*
tatian-1956
17.03.2011 19:57
Ответить
Супер! Очень понравился рецепт. С фасолью - необычно. 5!
naumovec
18.03.2011 02:03
Ответить
Сомик хорош!
strelec148
18.03.2011 14:05
Ответить
Сереж, очень рада видеть тебя на главной с замечательным рецептом! :) 5!
scorpy
21.03.2011 20:35
Ответить
Спасибо, большое.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5446785951916351.040
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru