Вход | Регистрация
Яичница-глазунья ...."ледникового периода" от lina.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца вымыть и убрать в морозильник на 3 дня.
Достать яйца из морозильника, положить в тарелочку и оставить примерно на 2 часа.
Очистить и отделить желтки от белков.
Белки подсолить и приготовить обычным способом.
Выложить белок на тарелочку, сверху положить желток и украсить икрой с зеленью.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
laralaram
Ответить27.02.2011 20:56
знаем-с, делали-с... желток как бы сваренный от мороза... 5!
nira60
Ответить27.02.2011 20:57
И в чем преимущество такого способа?
lina.
Ответить27.02.2011 21:00
*(Комментарий удален пользователем)*
lina.
Ответить27.02.2011 21:06
ле-мур, получается очень своеобразно 
желток по вкусу очень похож просто на недоваренный, мне так кажется
nira60, в качестве разнообразия. Надоедает же постоянно яичница, вот и начинаешь искать что-то новое 
желток по вкусу очень похож просто на недоваренный, мне так кажется
nira60, в качестве разнообразия. Надоедает же постоянно яичница, вот и начинаешь искать что-то новое lina.
Ответить27.02.2011 21:07
laralaram, спасибо за 5!
angeli
Ответить27.02.2011 21:16
А мне икорка лучше на бутике
Нардек
Ответить27.02.2011 21:27
А желток варить или жарить не нужно? Очень долгая глазунья, но при случае попробую, от меня 5+
lina.
Ответить27.02.2011 21:34
Нет, не нужно. Так и оставлять в сыром виде! Он будет держать форму и не расплывётся!
nira60
Ответить27.02.2011 21:36
Так все же есть своя изюминка. И какая лучше, на ваш вкус? классика или ледниковая?
lina.
Ответить27.02.2011 21:44
На вкус и цвет товарищей нет
Но я бы предпочла эту. Люблю всё необычное.
Но я бы предпочла эту. Люблю всё необычное.тётя маша
Ответить27.02.2011 21:55
Идея. Надо попробовать.
kisa-asik
Ответить27.02.2011 22:11
интересноDimas 24
Ответить27.02.2011 22:41
последнее время людей пробило на креатив))) прикольно! я обязательно попробую! 5!
gagusya
Ответить27.02.2011 22:50
5! оригинальный рецепт, для разнообразия!
оригинальный рецепт, для разнообразия!laralaram
Ответить27.02.2011 22:54
почему оценку снизили? не понимаю... надо обосновать... я готовила и знаю, что желток от воздействия холода получается как бы сваренный... интересное решеное... на мой взгляд...
вель
Ответить27.02.2011 22:55
Вкусные бутерброды с икрой и такими желтками получаются, 5.
Dimas 24
Ответить27.02.2011 22:57
забыл спросить: а яйки не полопуются в морозилке, а то потом отмывать.............)))))))
lina.
Ответить27.02.2011 22:59
Они лопаются, но не вытекают 
Но лучше подстраховаться!
Всем спасибо!
Но лучше подстраховаться!
Всем спасибо! alyakeyk
Ответить28.02.2011 01:13
Интересно!!!Пойду парочку положу...5!
5!Lgrant (Лена)
Ответить28.02.2011 01:36
Блин, у меня в морозилке -23, боюсь я просто не смогу через 2 часа разморозки отделить белок от желтка. Жаль нет пошаговых, как выглядит белок и как его отделять.
setttler
Ответить28.02.2011 02:34
Прикольное яйко))) 555!!! А сальмонеллы, интересно, мруть при минусах?
151uri
Ответить28.02.2011 17:26
5+++...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
