Рыбка под маринадиком
Вкусная рыбка под маринадиком: минтай или треска с луком, морковью, томатной пастой. Простой рецепт с солью, сахаром и перцем. Побалуйте себя!
Пошаговый способ приготовления
Рыбу отварить в соленой воде(я варила с морковью 1шт. и лук 1 шт.порезала овощи на пополам и кинула в кипящую воду к рыбе),добавить лавровый листик(необязательно).
Лук порезать мелко,морковь потереть на терке и обжарить на растительном масле до полу готовности, добавить соль,сахар(у меня 1//2ст.л.)перец,затем добавить томат.пасту и потушить минут 5.
Рыбу отваренную и остывшую отделяем от костей и кладем в маринад все тушим еще минут 5 чтоб рыба пропиталась снимаем с огня и даем остыть.
Убираем в холодильник на час,хотя можно и в теплом виде тоже кушать.Подавать можно как холодную закуску,или к гарниру из риса,картофеля.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7488
Понравилось: 70
Автор: yulia mama dochi
Создан: 17 февраля 2011, 18:54
Дополнительная информация
Комментарии
17 февраля 2011, 19:16
17 февраля 2011, 19:39
17 февраля 2011, 21:07
17 февраля 2011, 21:14
17 февраля 2011, 23:28
18 февраля 2011, 01:29
18 февраля 2011, 11:15
10 марта 2011, 01:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти