Грузинский лаваш
Приготовьте грузинский лаваш с использованием сухих дрожжей Саф Момент, соли, сахара, постного масла и муки. Пошаговый рецепт и советы по воде!
Продукты
- вода - 370 г
- сухие дрожжи саф момент - 5 г
- соль - 1.5 ч.л.
- сахар - 3 ч.л.
- постное масло - 2-3 ст.л.
- мука - 700 г
Пошаговый способ приготовления
Я тесто готовлю в хлебопечке, потом пеку в духовке. Но и без нее тесто готовится очень легко.
В теплую воду добавляем дрожжи, хорошо размешиваем, соль, сахар и масло, потом и муку.
Хорошо размешиваем и оставляем на пару часиков.
Когда тесто подойдет, включаем духовку на 230-240 градусов, пусть греется.
Горячий противень я смазываю постным масло, ну на всякий случай, чтобы тесто не прилипло.
Руки мочим в холодной воде, снимаем тесто, и прямо на противне формируем лепешку мокрыми руками.
Пальчиками делаем пару дырочек и ставим на средний уровень духовки до готовности.
Остужаем на решетке.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
42 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
15 февраля 2011, 01:52
15 февраля 2011, 01:54
15 февраля 2011, 02:34
15 февраля 2011, 02:59
15 февраля 2011, 03:48
15 февраля 2011, 05:25
15 февраля 2011, 11:31
15 февраля 2011, 13:23
15 февраля 2011, 15:55
15 февраля 2011, 15:56
15 февраля 2011, 16:44
15 февраля 2011, 17:29
15 февраля 2011, 18:32
15 февраля 2011, 19:00
20 марта 2011, 12:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти