Кисель из тыквы и кураги
Приготовьте вкусный кисель из тыквы и кураги! Вам понадобятся тыква, курага, сахар, крахмал, литр воды и ваниль по желанию. Полезный и ароматный десерт!
Продукты
- 400 г тыквы
- 200 г кураги
- 0,5 ст. сахара (можно больше))
- 1 ст.л. крахмала
- 1 литр воды
- 0,5 ст. воды (для розведения крахмала)
- ваниль (по желанию)
Пошаговый способ приготовления
Тыкву очистить от корки и семян, нарезать мякоть крупными кусками.
Курагу вымыть и разрезать на 4 части.
В кастрюле вскипятить 1 л воды, положить в кипящую воду нарезанные тыкву и курагу и варить до мягкости.
Затем измельчить содержимое катрюли (вместе с отваром) при помощи блендера до состояния пюре.
В воде развести крахмал.
В пюре добавить сахар, ваниль (по желанию), поставить на огонь и дать закипеть.
Проварить 5-7 минут и снять с огня.
Затем тонкой струйкой влить крахмал, непрерывно помешивая пюре.
Снова поставить на огонь и проварить кисель 5-7 минут.
Кисель получается средней густоты.
Если кто любит более жидкий, то надо брать 1,5 литра воды.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 февраля 2011, 23:24
06 февраля 2011, 01:06
06 февраля 2011, 01:36
06 февраля 2011, 02:14
06 февраля 2011, 02:14
06 февраля 2011, 02:20
06 февраля 2011, 03:30
06 февраля 2011, 03:46
06 февраля 2011, 06:03
06 февраля 2011, 13:24
06 февраля 2011, 19:55
07 февраля 2011, 16:26
07 февраля 2011, 22:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти