Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожная запеканка с черникой по рецепту fanny

Приготовьте вкусную творожную запеканку с черникой! Легкие ингредиенты: творог, сливочное масло, манная крупа, яйцо и замороженная черника. Попробуйте!

Продукты

творог - 200 г
масло сливочное - 1 ст.л.
крупа манная - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
черника замороженная - 300 г
сахар - 2 ст.л.
сахар коричневый (для посыпки) - 1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Чернику оттаять, слить образовавшийся сок, обсушить на сите.

Творог протереть через сито, добавить 1 ст. л. сливочного масла, яйцо, манную крупу и сахарный песок. Взбить миксером до получения однородной массы.

Форму смазать сливочным маслом и выложить половину творожной массы.

Часть ягод отложить для украшения, остальные – выложить на творог. Сверху положить вторую половину творога и украсить оставшимися ягодами.

Разогреть духовку до 180 °С. Посыпать запеканку коричневым сахаром, поставить в духовку и запекать 30–35 мин. Можно полить сметаной или любым ягодным сиропом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

76 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 49262

Понравилось: 58

Автор: fanny

Создан: 31 января 2011, 01:51

Каталоги: Вторые блюда Запеканка Запеканка творожная с манкой Творожная запеканка

Ой, Оль, я детям по такому рецепту делаю запеканки с разными начинками, сначала думала выставить на день запеканки, потом передумала, красивая подача Оль, с черникой я не пробовала. Кстати еще вкусно с вишней и с цукатами. 555

laralaram

31 января 2011, 02:25

очень красиво! черника... м-м-м...

кыш

31 января 2011, 02:27

Очень сочно и вкусно с черникой!

ирусик-88

31 января 2011, 02:29

Состав вкуснейший,лю запеканочки творожные!

svetkins999

31 января 2011, 02:42

Обязательно сделаю!Спасибо!55555555555

fanny

31 января 2011, 03:04

Девочки, спасибо большое за отзывы! Наташа, форма овальная, размер где-то 10х15 в самых широких местах. Леночка-zepter, я вот тоже на день запеканки думала ее приготовить, но получилось неделю спустя.

chef

31 января 2011, 03:16

Оль, какая нежность на фото! Утащила кусочек со сметанкой. Что-то тебя на чернику потянуло Ты какую ягоду больше всех любишь?

fanny

31 января 2011, 03:46

Наташ, больше всех ягод я люблю абрикосы. Но вот открыла для себя, что черника в замороженном виде мало отличается от натуральной, теперь почти в всегда в морозилке есть пакетик черники. У меня на примете еще несколько рецептов с нею, так что продолжение следует...

chef

31 января 2011, 03:54

А я обожаю лесную землянику и спелую клубнику. От черники не откажусь никогда, ждёмс

mama tasi

31 января 2011, 03:54

Олечка, спасибо за ответ! Обязательно приготовлю и отчитаюсь.. в морозилке немного клубники с лета осталось

andreytsibulski

31 января 2011, 04:44

Какая абалденная запеканка! Супер,555+++!!!

sweta1

31 января 2011, 04:46

Очень вкуснo и нежнo,5!!!!

пукамун

31 января 2011, 10:34

Оюожаю запеканки в любом виде и с любыми ягодами! Оль, Твоя ооочень аппетитная!

johnny

31 января 2011, 10:49

С ягодками вкусно!

Aaaaa

31 января 2011, 11:48

Очень вкусно!

HappyDay

31 января 2011, 12:34

Вкусно! 555+++

Svettt

31 января 2011, 13:06

Классика жанра!

kisa-asik

31 января 2011, 13:12

Вкусно!5

Valentina(chpilka)

31 января 2011, 13:32

Черника и творог-вкусно 555!

naumovec

31 января 2011, 14:39

Оля, нежно, вкусно, полезно.

mara

31 января 2011, 14:46

У меня полно осталось замороженной черной смородины, надо использовать .Спасибо за идею. 5

strelec148

31 января 2011, 16:09

отличная запеканочка...чернику очень люблю! 5

wereld

31 января 2011, 16:10

Оль, а я чернику обожаю! У нас в лесах её моря разливанные, лень только собирать Такую запеканочку на завтрак хочу!

l@r@4ka

31 января 2011, 16:55

Олюшка заметила твою любовь к чернике в последних рецептах, полностью разделяю Запеканка чудесная по вкусу и краскам. 5555 А у меня вчера с запеканкой творожной фиаско..бум работать))

sister_chaos

31 января 2011, 17:13

klass!!!

anchous-dnepr

31 января 2011, 17:14

обожаю чернику!!!и творожную запеканочку тоже!так что вам 555555555555555555555

риса-фиса

31 января 2011, 17:59

С этой ягодой" и в пир и в мир и в добрые люди"))))) Понравилась Ваша запеканка ...+5!

lillit1

31 января 2011, 18:53

ммм... творожная запеканка с черникой - вкуснятина!