Печенье медовое с вишней

Фото к рецепту: Печенье медовое с вишней

Ингредиенты

  • мед - 2 ст.л.
  • сахар-песок - 3/4 стак.
  • масло сливочное или маргарин - 100 г
  • вода теплая - 1/4 стак.
  • мука пшеничная - 3 стак.
  • сода - 1 ч.л.
  • вишня из варенья
  • ( ст. = 250 мл. )

Пошаговый рецепт приготовления

Мед, сахар, масло и теплую воду нагреть в кастрюле с толстым дном на небольшом огне до полного растворения всех компонентов. Периодически размешивать ложкой.

Добавить соду, хорошо размешать и через поминуты снять кастрюлю с огня.

Затем добавить просеянную муку и хорошо размешать ложкой. Тесто липкое и вязкое. Дать ему остыть 15 мин.

Затем на присыпанном мукой столе раскатать тесто (не толще 0.5см) и вырезать стаканом или выемками печенье.

На каждый кружок положить вишню, сверху положить второй кружок теста, по краям прижать пальцами и "защипать" вилкой.

Серединку печенья проткнуть спичкой.

Печенье выложить на противень с бумагой и выпекать в заранее разогретой духовке (200град.) 12-15мин. Готовность проверять деревянной палочкой.

Дополнительная информация

Если в тесто положить больше муки, то получатся пряники. То же очень вкусные, но более плотные, чем печенье. Главное не передержать в духовке! Тогда и печенье, и пряники будут очень мягкие! Здесь на фото я делала пряники: Варенья можно положить побольше, будет очень вкусно.

5.04.59135030056382651.037
дашенька17

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 26

Сложность: Простой

Варианты: Печенье "медовые рулетики с повидлом"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
5061909
08.01.2011 15:28

Симпатюльки ! 5 !

пукамун

Даш, отличные!!! Тааакие аппетитные, да с начинкой!!! Молодечик!!!@}--}--

дашенька17

Девушки! Спасибо! Надеюсь, рецепт пригодится многим. Он очень экономный и результат всегда отличный:)

andreytsibulski

Класс,555!!!*THUMBS UP*

alyakeyk
08.01.2011 16:52

Ароматненькие,555!

alyakeyk
08.01.2011 16:52

Ароматненькие,555!

mari2020
08.01.2011 17:22

великолепные печеньки. 5!!!!!

for_ever
08.01.2011 18:00

Замечательные медовые печеньки!!!! 555555@}--}--*THUMBS UP*

natapit
08.01.2011 19:13

вкуснятина!

laralaram

какое красивое... да и вкусное!

naumovec
08.01.2011 22:05

Какая вкусняшка!

ambrinna
08.01.2011 22:14

*THUMBS UP*

johnny
08.01.2011 23:11

Здоровское печенье!

манюша

Вкусно! 555

MissJoker

очаровательные печенья))

chef Ruletka

Хорошенькие какие! Очень аккуратная выпечка и по домашнему уютная. @}--}--

ирусик-88

Шикарные печеньки и по составу и по виду получились*BRAVO*

lillit1
09.01.2011 17:32

хорошее печенье! люблю печенья с начинками:)

barska
10.01.2011 02:52

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты