Острая лазанья с копченым сыром, шпинатом и чесноком.

Фото к рецепту: Острая лазанья с копченым сыром, шпинатом и чесноком.
Итальянская70 мин.6Средний
67333756

Ингредиенты

  • листы лазаньи 200 гр.
  • сыр копченый 400 гр.
  • шпинат свежий 1 большой пучок.
  • сливки 20% 500 мл.
  • чеснок сушеный с острым прецем и травами 2 горсти.
  • крекеры соленые 2 горсти.
  • орехи пекан 1 горсть.
  • каперсы 1 ст.л.
  • соль, итальянские травы.
  • оливковое масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр необходимо натереть на крупной терке.

Крекеры и орехи перемолоть в блендере в мелкую крошку.

Чеснок протушить пару минут в оливковом масле на минимальном огне.

Добавить каперсы, влить сливки, приправить итальянскими травами и немного посолить.

Довести до кипения и немного потушить на маленьком огне...соус готов.

Шпинат вымыть и мелко порвать или нарезать.

Форму обильно смазать оливковым маслом и налить немного кипяченой воды.

Листы лазаньи отвариваем до полуготовности, прежде чем выкладывать их в форму.

На дно выкладываем листы, затем половино шпината.

Далее посыпаем смесью из крекеров и орехов.

Затем добавляем тертый сыр, а сверху обильно поливаем соусом из сливок и чеснока.

Далее опять листы лазаньи, шпинат, крошка, сыр, соус.

Затем опять листы лазаньи, но теперь уже оставшийся соус, затем сыр...и сверху остатки крошки из крекера и пекана.

Жидкости должно быть много...если слегка надавить ложкой сверху на заготовку лазаньи...жидкость должна выступать.

Если вы видите что жидкости недостаточно, добавьте немного сливок или воды.

Далее ставим форму с лазаньей в разогретую духовку на 20-30 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Острая лазанья с копченым сыром, шпинатом и чесноком.: фото шаг 1
Острая лазанья с копченым сыром, шпинатом и чесноком.: фото шаг 2
Острая лазанья с копченым сыром, шпинатом и чесноком.: фото шаг 3
Острая лазанья с копченым сыром, шпинатом и чесноком.: фото шаг 4
Острая лазанья с копченым сыром, шпинатом и чесноком.: фото шаг 5
Острая лазанья с копченым сыром, шпинатом и чесноком.: фото шаг 6
Острая лазанья с копченым сыром, шпинатом и чесноком.: фото шаг 7
Острая лазанья с копченым сыром, шпинатом и чесноком.: фото шаг 8
Острая лазанья с копченым сыром, шпинатом и чесноком.: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Armushik
28.12.2010 00:03

Острая,сытная и вкуууусная!*BRAVO*@}--}--

irina-kolyshkova

*THUMBS UP*ВАУ!!!!!Ах и хороша!!!!!*BRAVO*@}--}--:*

Mil@_Mil@

Представляю этот дурманящий аромат=O вкуснотень! *BRAVO*

искож

Ксюшка, дорогая моя! Мы-то лазанью очень любим...и чеснок тожЖ. Вот только можем есть по выходным (а когда-же еще(??!!!), утром нельзя (работа и чеснок...не совместимые вещи), а вечером уже нельзя...т.к. фигурасС принимает очень даже округлые формы)))) Вот в субботку и сделаем такую вкуснятину. Любо - и сытно, и вкусно. Пять.С Уважением.

rus77
28.12.2010 00:18

Вкусно! А если использовать копчёный сулугуни? 555

strelec148

копченый сулугуни...не знаю...*DONT_KNOW* не будет слишком солёно?

sweta1
28.12.2010 00:27

отличный состав!!!5! :)

lenochek 0107

Супер лазанья!*BRAVO*

antea
28.12.2010 00:50

Очень аппетитная лазанья.5!

ЯВенера

Против чеснока ничего не имеем!!! даже очень любим!!! Классная лазанья!!!:)

lianaaa
28.12.2010 01:00

..хи мы чесноком даже чай пьем;) Ксюш, угодила на 100%*YAHOO*все самые любимые продукты в таком исполнение*BRAVO*

чили
28.12.2010 01:16

Мы вот очень даже по чесноку! ;) И острое тоже уважаем! Давненько я лазанью не делала, непорядок! :) Исправляюсь в ближайшее время! *OK*

bu inna
28.12.2010 01:27

Ксюша, делала твою итальянскую лазанью, было безумно вкусно, муж в восторге, а уж острая ему еще больше понравится*THUMBS UP*5+

bratyury
28.12.2010 01:29

Лазанья удалась. И сделана, и подана успешно.

wereld
28.12.2010 01:37

чеснок очень даже уважаем, вот только я лазанью не люблю, но вместо теста я использую овощи.*BRAVO*

манюша

Супер! 5555*BRAVO*

johnny
28.12.2010 02:10

Удачный рецепт!

naumovec
28.12.2010 02:18

Оксан, очень понравилось!

светлана65

Остренько, сытненько и очень вкусненько! Состав лазаньи замечательный! 555!*THUMBS UP*@}--}--

adalat
28.12.2010 02:26

Вкусно! *BRAVO*

natapit
28.12.2010 02:40

вкуснющая.сейчас бы кусочек!отлично!

chef cook

@}--}--@}--}--@}--}--УЛЕТ!!!

e-cat
28.12.2010 03:24

Обожаю лазанью!!!5!

tati_69_20

Мое любимое блюдо. В таком вариантедаже итальянцы не готовили:)! 5555555555555555555555

кыш
28.12.2010 04:25

Ничего не имею против чеснока! :) Фотка такая аппетино-манящая, сейчас бы съела.%)

chef
28.12.2010 05:47

Ксюнь, очень интересно придумала. Необычный состав. Слопала бы сейчас изрядную порцию лазаньи с удовольствием @}--}--

andreytsibulski

Отличная лазанья,очень аппетитно! 555+++!!!@}--}--

пукамун

Ксюшка, какая аппетитная и румяная! Класс!:)

MissJoker

Ксюша, очень необычная лазанья)))

nsv03
28.12.2010 12:50

Необычно и интересно!*THUMBS UP*

laralaram

Ксюша, как всегда удивила, сразила, убила...

lillit1
28.12.2010 20:57

ммм...всё любимое в одной тарелке...%)

тётя маша

Прекрасная лазанья. С Новым Годом дорогая моя! Всего тебе самого хорошего и радостного!

Inna_2107

5! Аппетитно!!!!

ambrinna
29.12.2010 11:48

*THUMBS UP**THUMBS UP**BRAVO*

mellorn
02.01.2011 15:13

Очень вкусно! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты