Рождественский кекс с карамелизованными мандаринами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мандарины очистить и оставить под сушились на час (что бы при карамелизации не выпустили сок).

Разогрейте в сковороде сливочного масла, посыпать сахаром и положите дольки "жариться" по 2 минуты с каждой стороны.

Выложить на салфетку и полностью остудите.

Масла и сахара взбейте в пышную массу, по одному добавьте яйца, каждый раз хорошо взбивая .

Всыпьте просеянной с разрыхлителям муку, добавьте изюм и перемешайте.

Тесто должно получится густым, это нормально.

Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму, перекладывая карамелизованными мандаринами, и выпекайте в разогретой до 180 гр духовке в примерно час.

Готовый, горячий кекс посыпать обильно сахарной пудрой и при желании украсить мандаринами.

Пошаговые фото рецепта

Рождественский кекс с карамелизованными мандаринами: шаг 1Рождественский кекс с карамелизованными мандаринами: шаг 2Рождественский кекс с карамелизованными мандаринами: шаг 3Рождественский кекс с карамелизованными мандаринами: шаг 4Рождественский кекс с карамелизованными мандаринами: шаг 5Рождественский кекс с карамелизованными мандаринами: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Mil@_Mil@
27.12.2010 15:34
Ответить
Лианочка, какой ароматный кекс! красивый разрез*THUMBS UP*@}--}--
lianaaa
27.12.2010 15:48
Ответить
Спасибочки:* Свет я бы с радостью, но...нетЮ больше:[
naumovec
27.12.2010 15:57
Ответить
Вкуснющий кекс!
lianaaa
27.12.2010 16:12
Ответить
ой дорогая моя не плачь, я этого не переживу:'(я тебе еще испеку:*
lasorka
27.12.2010 16:17
Ответить
ямми-ямм *THUMBS UP*
кыш
27.12.2010 16:28
Ответить
Нежный, ароматный кекс!*THUMBS UP*
wereld
27.12.2010 16:55
Ответить
Кексик у тебя хорош, мне кусочек не пошлешь?*BRAVO*
светлана65
27.12.2010 17:24
Ответить
Замечательный, влажный, ароматный, ооочень вкусный!*BRAVO*@}--}--
mara
27.12.2010 17:32
Ответить
нежный, новогодний кекс ...5
ЯВенера
27.12.2010 19:05
Ответить
Лианчик, отличный кекс!!!:)
kisa-asik
27.12.2010 19:14
Ответить
Нежный кекс 5555555555:)
дашенька17
27.12.2010 19:34
Ответить
Хочу кусочек такого кекса*THUMBS UP*
варёна
27.12.2010 19:48
Ответить
Мдяяяя, а на раздачу я то и не успела.. что ж придется приготовить, чтоб попробовать сию вкуснятину. В восторге от сочетания. Супер 5+5+5+*BRAVO*
laralaram
27.12.2010 20:35
Ответить
Ага, к тебе сегодня "прицеплюсь"... Отличный твой кекс - у меня "поскромнее" будет!
natapit
27.12.2010 20:57
Ответить
вкуснючий кекс!!!
l@r@4ka
27.12.2010 21:05
Ответить
Лианчик, маленький уж очень кекс получился, нас тут много желающих на такую вкуснятину ;) 5555
манюша
27.12.2010 21:09
Ответить
Лианчик, шикарный кекс! Забрала рецепт! Столько вкусного печёте, что глаза разбегаются!%)*BRAVO*
hayemes
27.12.2010 21:16
Ответить
Лианочка,какая вкусная,ароматная,шикарная выпечка!*BRAVO*Вот бы кусочек...*BRAVO*@}--}--
ambrinna
27.12.2010 21:22
Ответить
O<img loading=" />*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--
lianaaa
27.12.2010 22:25
Ответить
Девочки, милые и дорогие мои, спасибо вам огромное:*простите что не отвечаю, убегала по делам. Готовьте на радость и наслаждайтесь:*Весёлых вам предновогодних дней:*@}--}--
siyanie
28.12.2010 00:07
Ответить
Ароматный кекс! Утащила себе. ;) Никогда не пробовала карамелизированные мандарины. *THUMBS UP*
lenochek 0107
28.12.2010 00:16
Ответить
Замечательный кексик, Лианочка! А карамелизованные мандаринки- просто класс!*BRAVO*@}--}--
sweta1
28.12.2010 01:07
Ответить
какой ароматный кекс!5! :)
чили
28.12.2010 01:18
Ответить
Лианкин. ну вот мандарины пока ни разу не закарамелизировала! А надо попробовать, тем более, если с ними такой кекс - красавчик получится! Йееееххххх!!!!!! Красотища-то какая!!!! *YAHOO**BRAVO*
andreytsibulski
28.12.2010 05:50
Ответить
555+++!!!@}--}--
chef
28.12.2010 06:29
Ответить
Лианчик, а у меня тоже выпечка с цитрусовыми намечается. Никогда не пробовала карамелизировать мандарины. Не люблю их чистить, вот апельсины деются легко... Шикарный кекс, фантастически приготовила @}--}-- На фото очень влажный кусочек, так и просится к чашке кофе.
пукамун
28.12.2010 12:30
Ответить
=O Лианка, вот это кекс! Сногсшибательный!!!*YAHOO* Такой ароматный и влажный! Здорово! @}--}--:*
nsv03
28.12.2010 12:49
Ответить
*THUMBS UP*
lillit1
28.12.2010 18:17
Ответить
ууухххх, какой разрез у кекса соблазнительный! великолепный кекс приготовила, Лианочка! впервые виду мандарины в карамели=O невероятно вкусный состав у кекса! а аромат... настоящего нового года!*YAHOO*
strelec148
28.12.2010 20:01
Ответить
в разрезе вид улетный, Лиан! Ты смотрю по кексам серьезно решила вдарить! 5+
mellorn
02.01.2011 15:10
Ответить
Очень вкусно! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели