Пирог "тающий во рту"

Ингредиенты

2 ст. муки, 0,5 ст. сахара, 1 яйцо + 1 желток, 1 пачка маргарина (200 г), 1 ч.л. разрыхлителя.

для начинки: 300 гр. творога, 3 небольших яблока, 0,5 ст. сахара, ванилин.

Пошаговый рецепт приготовления

Перед приготовлением теста маргарин необходимо заморозить. Из морозилки достаем маргарин и натираем его на терке. Добавляем муку, сахар, яйца, разрыхлитель и все хорошо перемешать. Мешать долго пока мсасса не станет однородной. Сформировать шар и отложить в сторону.

Делаем начинку: В творог добавить натертые на терке яблоки, сахар, ванилин и все перемешать.

Тесто разделить на две части, раскатать не менее 1 см. Один пласт выложить на смазанную маслом форму. На него положить начинку и разровнять, накрыть вторым пластом.

Смазать пирог яйцом. Выпекать 30-40 минут при температуре 200 градусов .

Приятного чаепития!!!

Дополнительная информация

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Его полюбят и взрослые и дети.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37 человек оценили

Сохранить рецепт
58 человек сохранили

Это мой любимый пирог, между прочим! в начинку я ещё цедру лимончика добавляю. Мне рецепт дала повар из кофейни, где мы всегда в перерыв обедали...этот пирог посетители раскупали в течение 15 минут, после того, как его приносили с кухни - он необыкновенно вкусный и простой в приготовлении!Всем рекомендую! Вам спасибо!