Запеканка рисовая с рыбой

500 гр. риса сварить.

2-3 луковицы пожарить на растительном масле.

Рыбные консервы отделить от костей.

Все ингредиенты смешать.

Поперчить.

Взбить яйца и еще раз хорошо перемешать.

Соль - по вкусу.

Выложить массу в форму для запекания.

Поставить в духовку на 180 градусов.

Запекать до образования золотистой корочки - около 15-20 мин.

Быстро, дешево, вкусно!