Тыквенно-лимонное варенье

Фото к рецепту: Тыквенно-лимонное варенье
ДомашняяСредний
192893853

Ингредиенты

  • тыква 3 кг
  • сахар 3 кг
  • лимон 3 шт

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву очистить от кожуры и семечек, и нашинковать тонкой соломкой.

Лимоны вымыть, высушить и тоже порезать тонкой соломкой.

Добавить лимоны к тыкве, засыпать сахаром, с легка перемешать и оставить при комнатной температуре.

Через 2-2,5 часа сахар полностью растает и тыква выпустит сок.

Перелить все в эмалированную кастрюлю или в большую миску и поставить на средний огонь.

Довести до кипения, и готовить 5-7 минут, выключить.

Через 2-3 часа еще раз повторить эту процедуру.

Разложить в стерильные баночки небольшого

размера, плотно закрутить крышку.

Пошаговые фото рецепта

Тыквенно-лимонное варенье: фото шаг 1
Тыквенно-лимонное варенье: фото шаг 2
Тыквенно-лимонное варенье: фото шаг 3
Тыквенно-лимонное варенье: фото шаг 4
Тыквенно-лимонное варенье: фото шаг 5
Тыквенно-лимонное варенье: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Svettt
07.12.2010 15:42

Ого! А просто как! Варенье из кабачков пробовала, очень вкусно и ароматно. А такое не довелось. Надо восполнить пробел! Правда я давным давно перестала варить варенье, но можно опять начать:)Лианчик, умничка!*THUMBS UP*

lenochek 0107

Ааааа! Лианчик, какое вареньице классное, ароматное!!! Попробую обязательно!@}--}--

lianaaa
07.12.2010 15:51

Свет, Лен, попробуйте обязательно. Я тоже уже 100 лет не варила варенье, но вчера утром моя тетя из Еревана по скайпу так хвалила это варенья, что я тоже не удержалась:)тем более тыква уже месяц мне глазки строил;)

пукамун

Лианочка, какая красота!!! И ... вкуснота, конечно!*BRAVO* Тыква и лимон - да это ж любимая еда!!! Тыкву обожаю в любом виде, а лимоны могу поглощать прямо с кожуркой без сахара!!! Ланчик, классссссс!!!!!*YAHOO* Только, отлично!!!:*

alyakeyk
07.12.2010 16:22

Тётя плохого не посоветует...вкусно и очень красиВО!!!Замечательно,Лианочка!!!*BRAVO*

wereld
07.12.2010 16:50

лианчик, очень я люблю такое варенье!*BRAVO* Правда. пока только лимонное делала, попробую ещё и с тыковкой, спасибки!:*

светлана65

Замечательное варенье, очень вкусное само по себе и для начинки - просто находка! Спасибо, Лианочка! *THUMBS UP*@}--}--

кыш
07.12.2010 17:23

Какой цвет восхитительный у варенья! Из кабачка не такое красивое получается. *THUMBS UP*@}--}--

ирусик-88

Лиан,очень красивый рецепт,по виду прям варенье из цукатов,невероятно аппетитное! Очень нежное фото!*BRAVO*@}--}--55555+++++

bu inna
07.12.2010 17:25

Лиана, варенье прямо золотое *THUMBS UP* вкусное и красивое@}--}--5+

lianaaa
07.12.2010 17:35

Спасибо большое за оценки и коменты@}--}--надеюсь вам пригодится этот рецепт:)

vod
07.12.2010 17:37

*THUMBS UP*

lil-8888
07.12.2010 17:56

Очень солнечное варенье, Лианочка!

lillit1
07.12.2010 18:37

Лианка, какой красивый цвет у варенья! очень люблю варенье из тыквы, но с лимоном еще не пробовала! фотки у тебя очень красивые получились!@}--}--

lianaaa
07.12.2010 18:45

Лил я тоже очень люблю, но так как наши делают, очень долго и сложно:)а этот очень просто и быстро готовится:) Спасибо еще раз большое@}--}--

ambrinna
07.12.2010 19:05

Какое солнышео у тебя в баночке поселилось!!!!O<img src=" />

ambrinna
07.12.2010 19:05

УПС! СОЛНЫШКО:[@}--}--

eirad-irad-e

Какой яркий,солнечный цвет у варенья*THUMBS UP*повидло из тыквы ела очень вкусно,но варенье не пробовала.Придется приготовить*BRAVO*

strelec148

какое красовенное...янтарного цвета творение! 5

lianaaa
07.12.2010 19:36

Да девочки, вы правы:)цвет очень солнечный, сразу настроения поднимает:)

Ирина 211978

Очень красивое! Я вообще варенье не варю - может, начать? 555!

Armushik
07.12.2010 21:06

То что люблю из тыквы,так это-варенье,но с лимоном не пробоавала.*BRAVO*Лиан,и варенье,и снимки шикарные!*BRAVO*@}--}--

sweta1
07.12.2010 21:53

чудесное!5!*THUMBS UP*

administra

чудесное варенье,тоже варим такое,только к сожалению не все мои едят тыкву 5555

дашенька17

Спасибо огромное! Кашами с тыквой уже наелись, теперь попробую варенье. Фото супер!!

naumovec
07.12.2010 23:32

Отличное варенье!

v.koenig
08.12.2010 00:20

*THUMBS UP*

чили
08.12.2010 00:49

Боже мой, Лианчик, ну вот последнее фото, с оладушками, просто безусловный рефлекс вызвало! :) Я просто обожаю варенье, где сохраняются целыми фрукты (овощи, ягоды..) Где сначала пожевать, а потом облизать! :p Ну что мне остается? За тыквой лететь, пока еще не кончилась в магазине! %):) Хочу-хочу-хочууууу!!!!!!! *YAHOO*:*

lianaaa
08.12.2010 00:54

Спасибо всем всем огромное@}--}-- Мне очень приятно читать ваши отзывы@}--}-- Даш летай за тыквой и обязательно приготовь, не пожалеешь, а если что с меня баночка:*

andreytsibulski

Красота,555+++!!!@}--}--

chef
08.12.2010 04:40

Лианчик, варила с тыквой варенье, но полностью разваривала его. У меня получилось нечто похожее на мёд... Обязательно попробую твой вариант. Снимки шикарные @}--}-- Спасибо!

lianaaa
08.12.2010 19:49

Олесинка и тебе спасибо:)ты мололец:*

машенька-84-

Очень понравилса рецептик.5.

зачарованная

приготовила сегодня,но у меня варенье горчит,может надо было цедру снять с лимона?а так красивое и ароматное варенье.

lianaaa
30.09.2011 17:55

Даже не знаю что сказать, не разу такого еще не было и цедру я никогда не снимаю, но может сорт лимона такой с горчинкой.

Ирина Борисовна

Варенье изумительное. Делала в том году, отнесла на работу попробовать, в этом году все кто делает заготовки его тоже сварили. Спасибо огромное за рецепт.

lianaaa
01.10.2012 16:35

Ирина, и вам спасибо за доверия к рецепту, рада что вам понравилось))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты