Слоёные вертушки с мёдом, анисом и лимонной цедрой

Фото к рецепту: Слоёные вертушки с мёдом, анисом и лимонной цедрой
ДомашняяПростой
40782327

Ингредиенты

  • 1 упаковка слоёного бездрожжевого теста (400 г)
  • 6 ст. л мёда (рекомендуется гречишный, но я использовала тот, что был)
  • 1-1,5 ст. л семян аниса
  • 2 лимона
  • 3 ст. л слтвочного масла
  • сахар для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Семена аниса поджарить на горячей сухой сковороде в течении 1 мин.

Горячий анис всыпать в ступку и растолочь.

Лимоны вымыть, снять цедру. Цедру измельчить, добавить в ступку и растереть вместе с анисом.

Размороженные пласты теста слегка раскатать в одну сторону, часто наколоть вилкой.

Мёд подогреть, смазать тесто, посыпать смесью цедры аниса.

Свернуть тесто в плотные рулеты и разрезать порционно (всего 10-12 кусочков одинаковой ширины).

Противень застелить пергаментной бумагой, выложить заготовки на противень. Поставить в холодильник на 30 минут (я не ставила. У меня просто противень не вмещается в холодильник).

Вертушки смазать растопленным маслом, присыпать сахаром.

Выпекать 20-25 минут при 200 градусах.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Слоёные вертушки с мёдом, анисом и лимонной цедрой: фото шаг 1
Слоёные вертушки с мёдом, анисом и лимонной цедрой: фото шаг 2
Слоёные вертушки с мёдом, анисом и лимонной цедрой: фото шаг 3
Слоёные вертушки с мёдом, анисом и лимонной цедрой: фото шаг 4
Слоёные вертушки с мёдом, анисом и лимонной цедрой: фото шаг 5
Слоёные вертушки с мёдом, анисом и лимонной цедрой: фото шаг 6
Слоёные вертушки с мёдом, анисом и лимонной цедрой: фото шаг 7
Слоёные вертушки с мёдом, анисом и лимонной цедрой: фото шаг 8

Дополнительная информация

Ароматная выпечка для семейного чаепития. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Согласен на все 100% !!! К чаю супер! 555+++!!!*BRAVO*

манюша

Андрюш, спасибо!@}--}--

motja88
18.11.2010 13:30

мне бы сейчас парочку таких ватрушек!!! 5!!!

johnny
18.11.2010 13:52

Вот здорово!

lil-8888
18.11.2010 13:55

Вкусные ватрушки! 555

lil-8888
18.11.2010 13:55

ой, вертушки!@}--}--

lianaaa
18.11.2010 14:47

Вкусно, ароматно и быстро*THUMBS UP*а что еще надо;)

светлана65

Очень ароматная выпечка! Хоть анис не люблю, но, думаю, в сочетании с лимоном замечательно должно получится. 555!@}--}--

alyakeyk
18.11.2010 15:36

Как же ароматно,вкусно и просто!!!*OK**THUMBS UP*

pinkflamingo1962

Вкусно,но мне без аниса пожалуйста-не переношу его запах.555

Inna_2107

555*THUMBS UP*

strelec148

*THUMBS UP* к чаю самое то! и состав такой оригинальный! 5

ирусик-88

Я очень люблю такое! Понравилась идея!5555+++

манюша

Спасибо! У меня дома все оценили. Больше всех радовался...кот. Выклянчил кусочек, слопал и всё рядом тёрся.:)

sweta1
18.11.2010 23:23

ароматно и вкусно!5! :)

mellorn
19.11.2010 02:34

Очень вкусно и ароматно!!!! 5555

naumovec
19.11.2010 02:37

*THUMBS UP* У меня кошка любит выпечку, правда, с лимоном не стала бы.

манюша

Танюш, здесь же только цедра.:) Маша, Светлана, вы правы - очень ароматная начинка!:)

chef
19.11.2010 03:54

Обожаю анис. Маша, ароматная у вас выпечка и очень вкусная @}--}--

mama tasi

:) Машенька, Вы всем смогли угодить, даже коту! 555

ambrinna
19.11.2010 21:30

О, какУ вкустность навертела!!! Класс!!!*THUMBS UP*

манюша

Спасибо! Наташа, для кота что анис, что валериана...:) Натуська, выпечка очень ароматная:) Инна, спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты