Слоёные вертушки с мёдом анисом и лимонной цедрой
Печем слоёные вертушки с мёдом, анисом и лимонной цедрой. Упаковка слоёного бездрожжевого теста, гречишный мёд, семена аниса и лимона. Вкусно!
Продукты
- слоеное бездрожжевое тесто - 1 упаковка по 400 г
- мед - 6 ст.л.
- семена аниса - 1-1.5 ст.л.
- лимон - 2
- сливочное масло - 3 ст.л.
- сахар
Пошаговый способ приготовления
Семена аниса поджарить на горячей сухой сковороде в течении 1 мин.
Горячий анис всыпать в ступку и растолочь.
Лимоны вымыть, снять цедру. Цедру измельчить, добавить в ступку и растереть вместе с анисом.
Размороженные пласты теста слегка раскатать в одну сторону, часто наколоть вилкой.
Мёд подогреть, смазать тесто, посыпать смесью цедры аниса.
Свернуть тесто в плотные рулеты и разрезать порционно (всего 10-12 кусочков одинаковой ширины).
Противень застелить пергаментной бумагой, выложить заготовки на противень. Поставить в холодильник на 30 минут (я не ставила. У меня просто противень не вмещается в холодильник).
Вертушки смазать растопленным маслом, присыпать сахаром.
Выпекать 20-25 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
129 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 ноября 2010, 12:52
18 ноября 2010, 12:56
18 ноября 2010, 13:30
18 ноября 2010, 13:52
18 ноября 2010, 13:55
18 ноября 2010, 13:55
18 ноября 2010, 14:47
18 ноября 2010, 14:55
18 ноября 2010, 15:36
18 ноября 2010, 15:43
18 ноября 2010, 16:54
18 ноября 2010, 19:26
18 ноября 2010, 19:26
18 ноября 2010, 19:35
18 ноября 2010, 23:23
19 ноября 2010, 02:34
19 ноября 2010, 02:37
19 ноября 2010, 03:02
19 ноября 2010, 03:54
19 ноября 2010, 04:51
19 ноября 2010, 21:30
21 ноября 2010, 00:39
22 ноября 2010, 03:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти