Яйцеброд

Приготовьте вкусный яицеброд с свежим батоном или хлебом. Добавьте яйца, ветчину или колбасу, майонез, специи, соль и сливочное масло для идеального завтрака!

Яйцеброд

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Батон нарезать ломтиками 1,5-2 см толщиной, стаканом или (лучше) формочкой для печенья вырезать серединку.

Яйца взбить с майонезом (на 2 яйца столовая ложка с небольшой горкой) специями и солью по вкусу.

Ветчину или колбасу мелко нарезать и обжарить в сливочном масле, осторожно снять со сковороды чтоб масло осталось на месте и смешать с яичной массой.

Ломти батона выложить на горячую сковороду с маслом, аккуратно, прижимая лопаткой в каждый кусочек влить яичную массу и пожарить под крышкой с одной, затем с другой стороны.

К яйцебродам можно дополнительно сделать соус - смешать майонез с кетчупом.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

312 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12288

Понравилось: 312

Создан: 17 ноября 2010, 01:09

Дополнительная информация

По желанию можно в начинку класть что душе угодно - нарезанные маслины, сыр, грибы и т.д.

Комментарии

julistek

17 ноября 2010, 01:13

Рецепт не новый, но очень вкусный

mama tasi

17 ноября 2010, 01:42

Смешное название я думала, будут мои любимые гренки в омлете, а оказалось ещё вкуснее! Не смотря на то, что я очень пристально изучила фото, мне так и не удалось увидеть вырезанные формочкой отверстия... 555!

strelec148

17 ноября 2010, 02:11

классно! но я за варианты...

julistek

17 ноября 2010, 03:52

Так я и пишу - лучше формочкой , а сама стаканом вырезала...

julistek

17 ноября 2010, 03:53

А на втором фото яйца немного разбежались и вообще отверстия не видно.

тётя маша

17 ноября 2010, 03:59

Майонезный яйцебред.

люблю покушать!

17 ноября 2010, 04:23

Ой, тётя Маша меня опередила с каламбуром но верю, что вкусно! 5

americana

17 ноября 2010, 12:19

может кому и вкусно, но сравнивая с рецептами др.участников, 5 никак не поставлю. 4, и то за старания

julistek

17 ноября 2010, 14:21

Ну так я же здесь не за оценки соревнуюсь! А просто делюсь рецептами которые мне по вкусу, может и ещё кому по вкусу будут.

safonom

17 ноября 2010, 20:01

в день по такому рецепту на сайте "рождается"

Сабина

17 января 2013, 21:29

а я попробую сделать ) что-то новенькое, отличное от гренок ))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 874