Пирог с яблочным пюре и ореховой прослойкой

Вкусный пирог с яблочным пюре и ореховой прослойкой: грецкие орехи, коричневый сахар и корица. Идеально для уютного чаепития! Рецепт с яйцом, ромом и разрыхлителем.

Пирог с яблочным пюре и ореховой прослойкой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Орехи измельчить в крошку вместе с коричневым сахаром (у меня неочищенный) и корицей.

В миске смешать яблочное пюре, яйца, сахар, масло и ром.

Размешать венчиком.

У меня готовое пюре. Если его нет можно 2-3 яблока очистить, плеснуть водички и нагревать в микро до размягчения.

Добавить муку с разрыхлителем и размешать до гладкого состояния.

В форму смазанную маслом выкладываем 1/3 теста и половину ореховой крошки.

Затем, ещё треть теста и остальную крошку.

Выливаем оставшееся тесто и выпекаем при 165* 1 час 15 мин.

Кекс остудить слегка в форме, потом вынуть и остудить окончательно.

Пошаговые фото

12 шт.
1. Орехи измельчить в крошку вместе с коричневым сахаром ( у меня неочищенный) и корицей.
2. В миске смешать яблочное пюре, яйцо, сахар, масло и ром.
3. Размешать венчиком.
4. У меня готовое пюре. Если его нет можно 2-3 яблока очистить, плеснуть водички и нагревать в микро до размягчения.
5. Добавить муку с разрыхлителем.
6. Размешать до гладкости.
7. В форму смазанную маслом выкладываем 1/3 теста и половину ореховой крошки.
8. Затем, ещё треть теста и остальную крошку.
9. Выливаем оставшееся тесто и выпекаем при 165* 1 час 15 мин.
10. Готовый кекс остудить немного в форме, потом вынуть и остудить окончательно.
11. Приятного аппетита!
12. Угощайтесь.

Сохраняй и поделись с друзьями

87 человек оценили

В избранное

131 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20938

Понравилось: 87

Создан: 12 ноября 2010, 02:41

Дополнительная информация

Рецепт этого пирога (или кекса) принадлежит очень известной в Израиле кондитеру Карин Горен. Порцию орехов можно смело удвоить.

Комментарии

fanny

12 ноября 2010, 03:03

Очень завлекательный кекс!

svetkins999

12 ноября 2010, 03:09

Интересненький!55555555555

johnny

12 ноября 2010, 03:10

Красивый кекс! Лена, яйца забыла в ингредиентах.

кыш

12 ноября 2010, 03:12

Оль, спасибо! , дописала.

mama tasi

12 ноября 2010, 03:14

Стильно смотрится кекс в разрезе! И от фото №10 я пришла в восторг Очень вкусный состав, с удовольствием бы попробовала 555

natapit

12 ноября 2010, 03:21

я люблю этого кондитера!очень вкусный кекс-пирог!!!

mari2020

12 ноября 2010, 03:23

Я делала такой кекс. Очень вкусный. 5!!!!!!!

тётя маша

12 ноября 2010, 03:32

Покрываясь краской от стыда что у меня нет ни одной книжки Карин Горен, быстренько списываю рецепт. В шкафу стоит банка яблочного пюре которое давненько просится в дело. Спасибо.

valentina 78

12 ноября 2010, 03:43

Обязательно попробую.555!

Galina

12 ноября 2010, 03:49

5 5 5 Spasibo za recept.

naumovec

12 ноября 2010, 03:59

Лена, очень соблазнительно. Попробую.

Babyfire

12 ноября 2010, 04:01

Чудесный пирожок

chef

12 ноября 2010, 04:56

Ух, какой полосатый соблазнительный кусочек на фото! Лена, очаровала составом и посудкой

александер

12 ноября 2010, 05:03

Замечательно! Быстро, вкусно, красиво и не очень жирно.55

кыш

12 ноября 2010, 05:04

mari2020 | Марин, я пошла к тебе искать пирог... не нашла. Я плохо смотрела, или ты не выставляла рецепт? Спасибо, девушки за комментарии!

ra999

12 ноября 2010, 06:04

Ух ты!!!!!

Aaaaa

12 ноября 2010, 10:14

Какой кексик превосходный,красивый в разрезе!

anna r

12 ноября 2010, 10:55

Класс!

christymar

12 ноября 2010, 11:12

super555

Anna_N

12 ноября 2010, 11:44

Очень заманчиво!!!

moon_moon

12 ноября 2010, 12:37

интересный и не сложный рецепт. 5

Inna_2107

12 ноября 2010, 12:45

Заманчивый рецепт!

alyakeyk

12 ноября 2010, 14:59

И у меня стоит начатая банка с пюре...Прямо сейчас и займусь! Отличный рецепт-вкусно!!!

lenochek 0107

12 ноября 2010, 15:04

Леночка, сказочный пирожок!

кыш

12 ноября 2010, 15:43

Спасибо всем большое!

l@r@4ka

12 ноября 2010, 15:51

Леночка, классный кекс, и орешки интересно придумано слоями, думаю сделаю как ты советуешь двойную порцию (шепотом, в твоем журнале, он мега апетитнее даже, там в него влюбилась)

cthueyz

12 ноября 2010, 15:52

По мне, так порцию орехов можно утроить или даже учетверить. Я, как любой мужчина, считаю, что начинки много не бывает.

Steblik

12 ноября 2010, 15:53

Леночка, ах как кекс хорош в разрезе!! Я прям не могу, и поднялся так эффектно, треснул, и заманил нас на чай!!!

mari2020

12 ноября 2010, 16:09

Леночка,я не выставляла его. Но пекла неоднократно. Я все передачи с ней смотрю. Обожаю ее рецепты.

кыш

12 ноября 2010, 16:29

Понятно тогда. А то я думала, невнимательно искала.

lianaaa

12 ноября 2010, 16:30

Вкусный состав безумно соблазнительный разрез Леночка спасибо забираю с благодарностью

mara

12 ноября 2010, 16:38

прекрасный тортик 5

светлана65

12 ноября 2010, 16:46

Замечательный рецепт! 555!

кыш

12 ноября 2010, 17:15

Спасибо!

lil-8888

12 ноября 2010, 17:31

Очень вкусный пирог! 555

laralaram

12 ноября 2010, 18:38

Не, ну не красота ли... сейчас яблочный сезон!

fim

12 ноября 2010, 18:54

Лена, замечательный кекс! И такая бальная юбочка получилась - очень нарядный!

sss5

12 ноября 2010, 19:20

Отличный пирог 5555555

mama tikka

12 ноября 2010, 20:38

Хочу!

кыш

12 ноября 2010, 22:51

Тонечка, спасибо за фото! Очень рада, что рецепт понравился!

пукамун

13 ноября 2010, 00:03

Лен, отличный пирожок! 555! Забираю, буду пробовать, очень аппетитно выглядит!!!

пипс

13 ноября 2010, 00:20

Красота неимоверная!

манюша

13 ноября 2010, 00:48

Лена, спасибо за рецепт! Забрала. Испеку, отчитаюсь! 555

чили

13 ноября 2010, 01:37

Да, да и еще раз ДА! Фантастика! Несложно и как потрясающе смотрится! ДААААА!!!!!

кыш

13 ноября 2010, 03:13

Спасибо, девочки! Кекс почти диетический, не сдобный. Пеките, жду ваших впечатлений.

sweta1

13 ноября 2010, 03:32

Очень вкусный кекс,5!!

mellorn

14 ноября 2010, 00:27

Представляю, какой он нежный! 555

vicus

14 ноября 2010, 01:49

Очень вкусный!!!

кыш

28 февраля 2011, 02:53

Ланочка, спасибо за фото! Рада, что понравилось!

vishny

19 июня 2011, 02:05

Мой отчёт:

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 713