Новогодний салат люсьен
Приготовьте новогодний салат "Люсьен" с куриной грудкой, морковкой, сельдереем, гранатом и ароматным соусом из майонеза и карри. Порадуйте гостей!
Продукты
- вареная куриная грудка
- 1 вареная морковка
- 1 фиолетовая луковичка
- несколько сочных мясистых стеблей сельдерея
- гранатовые зерна
- 2 яйца
- можно добавить зеленый лук
- соус
- 1 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. сливок
- 0.5 ч.л. карри-порошка
- 1 ч.л. вустерширского соуса
Пошаговый способ приготовления
Грудку я варю с морковкой. Ну, как обычный бульон. Морковка впитывает бульонные ароматы и становится намного вкуснее.
Грудку порезать и обжарить на сковородке до корочки.
Смешать с яйцами, сельдереем, морковью, гранатом, луком.
Заправить соусом.
Вместо карри можно добавить немного горчицы. Вкус изменится, конечно, но тоже будет очень интересным.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
71 человек оценили
123 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 ноября 2010, 16:46
10 ноября 2010, 16:48
10 ноября 2010, 16:49
10 ноября 2010, 16:54
10 ноября 2010, 17:01
10 ноября 2010, 17:03
10 ноября 2010, 17:07
10 ноября 2010, 17:08
10 ноября 2010, 17:19
10 ноября 2010, 17:46
10 ноября 2010, 18:34
10 ноября 2010, 19:12
Ты знаешь, а у нас наоборот, на праздники готовим только хорошо знакомые блюда, т.к. зачастую новые блюда остаются без внимания гостей! На Юбилей свёкра я приготовила "Оливье" по рецепту Гиляровского, с раковыми шейками, каперсами и прочим... так свёкор сказа: "А где горошек и морковка??? Не, это не Оливье..." и половина порции салата осталось! Представляешь?!
10 ноября 2010, 19:37
10 ноября 2010, 19:48
10 ноября 2010, 20:12
10 ноября 2010, 20:16
10 ноября 2010, 21:29
10 ноября 2010, 21:48
10 ноября 2010, 23:00
10 ноября 2010, 23:22
10 ноября 2010, 23:25
11 ноября 2010, 01:43
11 ноября 2010, 02:49
11 ноября 2010, 07:23
12 ноября 2010, 03:27
12 ноября 2010, 04:21
07 января 2011, 22:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти