Творожный кексовый пирог с изюмово-грецким насыщением

Ингредиенты

  • для кекса
  • 250 гр. муки
  • 120 гр. масла,
  • 150 гр. творога,
  • 3 яйца,
  • 200 гр. изюма,
  • 100 гр. грецких орехов,
  • 300 гр. муки,
  • 180 гр. сахара,
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • ванилин .
  • для ириски:
  • 150 гр. молока,
  • 8 ирисок.
  • для украшения:
  • изюм, орехи, шоколад.

Пошаговый рецепт приготовления

Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром, добавить творог, поочерёдно влить яйца, не переставая взбивать до гладкой массы.

Изюм, промыть и просушить на противне минут 15-20 в слаборазогретой духовке, измельчить блендером в мелкую крошку(либо прокрутить через мясорубку). Всыпать в творожно-масляную массу, перемешать.

Грецкие орехи обжарить постоянно помешивая на сухой сковороде, измельчить, всыпать в тесто, перемешать.

Муку, разрыхлитель и ванилин просеять, тщательно перемешать.

Полученную кексовую массу распределить по форме, поставить в разогретый духовой шкаф на 40-50 минут.

Для ириски:

В горячее молоко выложить ириски, мешать до растворения и получения однородной тягучей массы.

Охлаждённый кексик смазать ириской, посыпать орешками и изюмом. Я ещё откопала шоколадку и покрошила сверху!

Пошаговые фото рецепта

Творожный кексовый пирог с изюмово-грецким насыщением: фото шаг 1Творожный кексовый пирог с изюмово-грецким насыщением: фото шаг 2Творожный кексовый пирог с изюмово-грецким насыщением: фото шаг 3Творожный кексовый пирог с изюмово-грецким насыщением: фото шаг 4Творожный кексовый пирог с изюмово-грецким насыщением: фото шаг 5Творожный кексовый пирог с изюмово-грецким насыщением: фото шаг 6Творожный кексовый пирог с изюмово-грецким насыщением: фото шаг 7Творожный кексовый пирог с изюмово-грецким насыщением: фото шаг 8Творожный кексовый пирог с изюмово-грецким насыщением: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

post-drive
23.10.2010 23:19
Ответить
Классный кекс... 555
манюша
24.10.2010 00:19
Ответить
Славно!
l@r@4ka
24.10.2010 00:31
Ответить
Вкусно 555
пукамун
24.10.2010 00:41
Ответить
Какой аппетитный кексик!!!555!*BRAVO*
naumovec
24.10.2010 01:05
Ответить
*THUMBS UP*
варёна
24.10.2010 01:20
Ответить
Дашенька, бесподобный кекс. Браво*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lenochek 0107
24.10.2010 02:01
Ответить
Чудесный кекс!*BRAVO*
Dashec
24.10.2010 02:10
Ответить
Спасибо)))
sweta1
25.10.2010 00:35
Ответить
очень понравился!5!:)
andreytsibulski
25.10.2010 02:54
Ответить
555!!!*OK*
MissJoker
25.10.2010 06:12
Ответить
вкусный кексик)))
Ирина 211978
25.10.2010 17:06
Ответить
Люблю творожную выпечку! 555!
Dashec
02.11.2010 21:24
Ответить
Извините за опечатку про муку 250 и 300 гр. В точности пропорцию не отмеряла, стакан 250 гр. и ещё 1-2 ст.ложки.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели