Маффины с брусничным медом

Вкусные маффины с брусничным медом: сливочное масло, молоко, яйца, мука, ваниль и разрыхлитель. Идеальны для чая! Насладитесь необычным лакомством!

Маффины с брусничным медом

Продукты

  • 7 ст.л. сливочного масла
  • 200 мл молока
  • 1 большое яйцо
  • 1 желток
  • 400 г муки
  • ванильный экстракт или ванильный сахар
  • пол ст. сахара (или меньше если не любите слишком сладкое)
  • полторы ч.л. разрыхлителя
  • для посыпки:
  • 3 ст.л. холодного сливочного масла
  • 100-150 г муки
  • 3 ст.л. сахара
  • для подачи:
  • брусничный мед

Пошаговый способ приготовления

Масло нужно растопить и затем вытапливать его пока масло не станет коричневым.

Взбить молоко, яйцо, желток, разрыхлитель и соль. Добавить муку и коричневое масло, аккуратно перемешать, чтобы все ингредиенты соединились.

тесто разлить по формочкам.

Для крошки смешать все ингредиенты и перетереть пальцами пока не получится крошка. Посыпать крошкой тесто в формочках.

Поставить в духовку и выпекать минут 20.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

278 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5199

Понравилось: 278

Создан: 18 октября 2010, 00:02

Дополнительная информация

Брусничный мед - так называется варенье. Варится по базовому рецепту. Сначала варим сахарный сироп, но часть сахара заменяем медом. Потом в сироп кладем бруснику и грецкие орехи.

Комментарии

Galina

18 октября 2010, 00:04

555

mara

18 октября 2010, 00:05

5...здорово1

natapit

18 октября 2010, 01:00

отлично!

alyakeyk

18 октября 2010, 02:12

вкусно!5!

tanya_saharova

18 октября 2010, 02:37

Вкусно!

andreytsibulski

18 октября 2010, 06:42

Класс,555!!!

ирусик-88

18 октября 2010, 10:20

Здорово!5555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 884