Кексы из ирисок с орехами

В кастрюльку налить молоко и положить ириски (у меня были твердокаменные «золотой ключик»). На маленьком огне, при постоянно помешивании растопить ириски до полного растворения. Добавить масло и оставить остывать до комнатной температуры. После остывания добавить яйцо и слегка взбить (венчиком).

Орехи порезать (не очень мелко).

Муку смещать с разрыхлителем и орехами. Медленно струйкой при помешивании в муку ввести карамельную смесь. Тщательно перемешать.

Тесто выложить в формочки.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!!!