Ингредиенты

  • 2 инжира
  • 1 большая упаковка моцареллы
  • оливковое масло - 30 мл.
  • сок половины лимона
  • бальзамический уксус 2 ч.л.
  • базилик
  • щепотка сухого чабреца
  • щепотка сухого майорана
  • морская соль
  • свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать оливковое масло, лимонный сок и бальзамический уксус, добавить соль и перец.

Срезать плодоножки с инжира и нарезать его кружочками

Уложить в один слой на большое блюдо, посыпать чабрецом и мойораном, полить заправкой. Затянуть пленкой и поставить на 1 час в холодильник.

Достать блюдо из холодильника и выложить на инжир порезанную моцареллу. Полить моцареллу заправкой, в которой мариновался инжир и посыпать базиликом.

Пошаговые фото рецепта

Салат из инжира с моцареллой: фото шаг 1Салат из инжира с моцареллой: фото шаг 2Салат из инжира с моцареллой: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alyakeyk
01.10.2010 18:50
Ответить
Просто готовится и вкусно!!!*THUMBS UP*
Babyfire
01.10.2010 19:33
Ответить
Классный салатик@}--}--
purplefly
01.10.2010 19:51
Ответить
спасибо=)
nira60
01.10.2010 19:51
Ответить
Маша,я тоже сейчас инжиром наслаждаюсь. Сделаю сегодня к ужину.Накануне запекала с сыром и сыровяленной ветчиной, мне понравилось, а вчера куриные рулетики с инжиром, сыром и ветчиной. Еще и пирог на выходные запланирован. Пока завезли надо все попробовать. Варенье и приправа с перцем чили по рецепту Вицушки готова. Если интересно загляни в ее рецепты. Варенье божественно вкусное. А тебе 555!
purplefly
01.10.2010 20:03
Ответить
Ирина ,спасибо за советы! Только я не Маша ,а Юля=)
Svettt
01.10.2010 20:04
Ответить
Что-то я никак до инжира не доберусь! Салатик заинтриговал!*BRAVO*
lianaaa
01.10.2010 20:12
Ответить
Юль салатик сразил своей пикантностью*BRAVO*Представила как это вкусно*BRAVO*
nira60
01.10.2010 20:16
Ответить
O<img loading=" /> я извиняюсь, перепутала ник с puellula(Маша). Я подсмотрела, Юля буду внимательнее.
purplefly
01.10.2010 20:18
Ответить
Света, Лианочка, спасибо=) Ира, ничего страшного@}--}--
junona61
01.10.2010 22:30
Ответить
вкусно!5555555
strelec148
01.10.2010 22:31
Ответить
...вы как хотите, а я на кухню...творить! Юль, учти...муз мой - твой салат! 5+ тебе за него!
purplefly
01.10.2010 22:50
Ответить
Ксюша - очень меня порадовали твои слова=) спасибо=)
манюша
01.10.2010 22:52
Ответить
Очень просто, очень быстро и очень вкусно. Пошла за моцареллой! 5555
sentyabr
01.10.2010 23:03
Ответить
Вкусняшка!5
allenka(alarm clock)
01.10.2010 23:47
Ответить
Должно быть,очень вкусно!Проверить не могу,инжира сто лет не видела,верю на слово!:)
wereld
02.10.2010 00:27
Ответить
Отлично!*THUMBS UP*
purplefly
02.10.2010 00:51
Ответить
Спасибо, а я как раз недавно увидела инжир в продаже, и решила не упускать его)))
шуш
02.10.2010 01:39
Ответить
Вкуснющее сочетание! 555;)
naumovec
02.10.2010 02:39
Ответить
Очень вкусно, даже изысканно.
Anna_N
02.10.2010 02:44
Ответить
Вот какие салаты нужно кушать! И вкус и польза! Огромная Вам 5+!
purplefly
02.10.2010 02:53
Ответить
спасибо большое!!! @}--}--
chef
02.10.2010 03:56
Ответить
Хорошее сочетание, ещё бы туда кусочек подкопченной ветчинки настрогать. Ммм... @}--}--
purplefly
02.10.2010 04:01
Ответить
Натуль, хорошая идея@}--}--
кыш
02.10.2010 07:20
Ответить
Супер! Очень понравилось сочетание!O<img loading=" />
lillit1
02.10.2010 18:41
Ответить
какое изысканное и вкусное сочетание!*BRAVO*
чили
02.10.2010 19:10
Ответить
Эххх, хватило б выдержки не слопать все составляющие до того, как салат соберется! Юльчик, очень вкусно, даже не придерешься! ;)@}--}--
purplefly
02.10.2010 21:46
Ответить
Леночка, Лилит и Дашуля - спасибо большое=) Дашуль, не сразу узнала тебя, из-за смены авика;)
irina-kolyshkova
03.10.2010 01:26
Ответить
ООО!!!!!55555!!! ИНТЕРЕСНЕНЬКИЙ САЛАТИК!!!*BRAVO*@}--}--@}--}--@}--}--
e-cat
03.10.2010 04:54
Ответить
Очень люблю!5! @}--}--
purplefly
03.10.2010 18:12
Ответить
спасибо@}--}--
purplefly
10.10.2010 02:07
Ответить
Манюша, спасибо за отчет!!! @}--}--
lelya24
25.03.2011 16:53
Ответить
ммммм!обожаю такие вкусняшки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели