Котлетки куриные на ура

Приготовьте котлетки куриные "на ура!" из филе птицы, зелени, яиц и специй. Вкусно и просто! Идеально для семейного ужина.

Котлетки куриные "на ура!"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1.нарезать филе птицы (у меня куриное) на кусочки размером 1см х 1см.

2.Измельчить зелень и добавить к мясу.

3.Туда же 2 яйца.

4.+ чеснок, пропущенный через чесночницу.)

5.+2 столовой ложки майонеза.

6.+столовую ложку крахмала.

7.посолить поперчить без фанатизма (майонез уже соленый)

8.перемешать, смесь получилась не слишком густая.

9.по столовой ложке выкладывать на разогретую сковороду и поджарить с двух сторон до вашей любимой «степени зажаренности». У меня примерно по 7 мин с каждой стороны.

10. Ваши гости будут в восторге, а гостьи непременно поросят рецепт)

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8222

Понравилось: 44

Создан: 23 сентября 2010, 03:54

Каталоги:

Дополнительная информация

фарш птицы использовать не советую. котлетки получаются слишком плотными, не такими вкусными. Не пожалейте времени нарезать на кусочки! Приятного аппетита!

Комментарии

варёна

23 сентября 2010, 05:28

Делала такие, правда только из индейки... они очень вкусные, правда немного "суховатые" на мой вкус, потому предпочитаю с чесночным соусом. Вам 555

natashka111

23 сентября 2010, 11:19

а я ещё готовлю такие котлетки!и ещё из говядины и свинины.такие котлеты называются натуральный шницель!5+

natashka111

23 сентября 2010, 11:22

извиняюсь за неграмотную писанину!глаза уже не видят а написать хочется быстрей

irina-kolyshkova

23 сентября 2010, 14:15

5

j.tigra30

23 сентября 2010, 17:56

у нас они называются - рубленые котлеты, и еще я их немного протушиваю.

азизджан

23 сентября 2010, 18:00

Пошла готовить)))) 5++++++++++++

азизджан

23 сентября 2010, 19:06

Уже приготовила! Получилась вкуснотень необыкновенная! Спасибо за такой быстрый и вкусный рецептик!

safonom

23 сентября 2010, 21:19

надо же,за майонез Вас не покритиковали.... хорошие котлетки! 5

strelec148

23 сентября 2010, 21:40

критикую за майонез, этот соус не обрабатывают а используют в натуральном виде, как дополнение к тем или иным блюдам. и учитывая что "таких" на ура котлеток у нас на сайте штук эдак 20 как минимум, нужно было рецепт вариантом размещать.

chereza

23 сентября 2010, 23:08

Спасибо всем за высокие оценки и комментарии! Я не маг, я только учусь, в том числе по вашим рецептам и советам-комментариям. Попробую из свинины-говядины, тогда котлеты действительно нужно, я думаю, протушивать, как дж.тигра30. Варёна, и правда бывают суховаты, и без соуса не обойтись! (для моего варианта соуса летом насушила зелёный, красный перец, чеснок, петрушку, укроп + хмели-сунели, белый, чёрный перец, кориандр. Смешиваю со сметаной и (если не предвидится романтических свиданий) свежий чеснок)

mama tasi

23 сентября 2010, 23:34

Вкусно, готовлю похожие шницели как из мяса, так и из рыбы 555

манюша

24 сентября 2010, 02:16

Готовлю похожие. Вкусно! Поддерживаю Ксюшу: надо бы вариантом!

chereza

24 сентября 2010, 04:18

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 413