Котлетки куриные на ура
Приготовьте котлетки куриные "на ура!" из филе птицы, зелени, яиц и специй. Вкусно и просто! Идеально для семейного ужина.
Продукты
- филе птицы (курица или индейка) - 500 г
- зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза) - 1 пучок
- яйцо - 2
- чеснок - 3 зубка
- майонез - 2 ст.л.
- крахмал картофельный - 1 ст.л.
- соль морская
- перец черный молотый
- масло подсолнечное или оливковое
Пошаговый способ приготовления
1.нарезать филе птицы (у меня куриное) на кусочки размером 1см х 1см.
2.Измельчить зелень и добавить к мясу.
3.Туда же 2 яйца.
4.+ чеснок, пропущенный через чесночницу.)
5.+2 столовой ложки майонеза.
6.+столовую ложку крахмала.
7.посолить поперчить без фанатизма (майонез уже соленый)
8.перемешать, смесь получилась не слишком густая.
9.по столовой ложке выкладывать на разогретую сковороду и поджарить с двух сторон до вашей любимой «степени зажаренности». У меня примерно по 7 мин с каждой стороны.
10. Ваши гости будут в восторге, а гостьи непременно поросят рецепт)
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8299
Понравилось: 44
Рейтинг: 4.91 / 5 (оценок: 44)
Автор: chereza
Создан: 23 сентября 2010, 03:54
Дополнительная информация
Комментарии
23 сентября 2010, 05:28
23 сентября 2010, 11:19
23 сентября 2010, 11:22
23 сентября 2010, 14:15
23 сентября 2010, 17:56
23 сентября 2010, 18:00
23 сентября 2010, 19:06
23 сентября 2010, 21:19
23 сентября 2010, 21:40
23 сентября 2010, 23:08
23 сентября 2010, 23:34
24 сентября 2010, 02:16
24 сентября 2010, 04:18
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти