Запеченный домашний сыр

Фото к рецепту: Запеченный домашний сыр

Ингредиенты

  • яйца - 1шт.
  • сливки 22% - 150мл
  • миндаль - 50г
  • сыр домашний (зерненый творог) - 200г
  • творог - 100г
  • сахар - 1ч.л.
  • ванильный сахар - 1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Миндаль измельчить в муку.

Взбить яйца с творогом, ванильным сахаром, сахаром, миндалем и сливками.

Добавить зерненый творог.

Все тщательно перемешать и вылить массу в cмазанную маслом посуду для запекания

Запечь в течение 30-35 минут, если в одной форме и 25-30, если в порционных формочках в предварительно нагретой до 200 С духовке

Подавать с джемом, ягодами, мороженным, ванильным кремом и т.д

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень заинтересовалась этим рецептом Карины с ее форума http://www.carina-forum.com/ricette/desserts/assorti/0000007.php Первый раз сделала по ее рецепту, затем решила кое-что подкорректировать.Итак, первый раз делала по рецепту, но исключила орехи, ибо Карина сама готовила без них. Вместо творога увеличила количество домашнего сыра и яйца брала 2, а не 3. Блюдо получилось нежное, но напоминало по вкусу пышный сладкий омлет. Поэтому в следующий раз решила все-таки добавить орехи, измельчив их в муку, уменьшить количество яиц до минимума, а также сахара положила всего 1 ч.л. Вкус получился более творожный, этот вкус мне понравился больше. Именно эти пропорции, отличные от оригинала, я и привожу в данном рецепте В общем получается приятное нежное блюдо, нечто среднее между омлетом и пудингом, детям должно понравиться, особенно если дополнить его сладким джемом или другим топпингом.

5.04.6937314081223681.0103
fanny

Кухня: Финская

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: "Кулинарное путешествие". Часть 1: Завтрак для школьника!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
103  человек оценили
Сохранить рецепт
118 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sveta-koolinar

Издевательство какое - на ночь глядя! Хочу, хочу, хочу!!!

lorxen1
21.09.2010 04:21

должно быть вкусно, миндаль точно в тему*THUMBS UP* 5+++

Babyfire
21.09.2010 04:29

Замечательный рецепт!!!:)

Nathalya
21.09.2010 04:32

Обажаю такие десерты!:)

двоечка

ПЯТЬ!:)

кыш
21.09.2010 04:37

Очень аппетитно выглядит этот "сыр"!O<img src=" />

naumovec
21.09.2010 04:51

Оля, а вот это 100% мое!

chef Ruletka

Оль, как здорово! Нежная текстура на фото, очень полезный завтрак для малышат и их родителей @}--}-- Вчера губки купила... Оказывается не очень просто их найти :)

andreytsibulski

Отлично,555+++!!!*THUMBS UP*Любим сыр!!!@}--}--

пукамун

Ольга!!! МОЛОДЕЦ! Прямо слюнки потекли!!!%)5!

l@r@4ka
21.09.2010 12:50

убедительно вкусно 555

Svettt
21.09.2010 13:07

Олечка, какая нежность этот запеченный сыр. Великолепный пользительный завтрак!*THUMBS UP*

johnny
21.09.2010 13:22

Замечательное блюдо, обязательно повторю!

неля0503

Очень-очень!!!!Приготовлю обязательно! 5

Inna_2107

Забираю в КР, приготовлю. 555!!!!

lil-8888
21.09.2010 15:27

Какая вкуснятина!!555

манюша

Какая полезая нежность! 5555

svetasu
21.09.2010 16:15

Оль, отличное блюдо - нежное и полезное!

mara
21.09.2010 16:24

Оленька, просто фантастически вкусно, сыр- моя слабость. 5

fanny
21.09.2010 16:28

Спасибо всем большое! Попробуйте,блюдо очень простое!:)

inusya
21.09.2010 17:04

Творог моя слабость. Очень вкусно!!!

lillit1
21.09.2010 17:23

вккусное блюдо! оень нежно на фото смотрится!:)

sweta1
21.09.2010 17:52

замечательно,обязательно повторю,а то всё Бри запекаю...5+!:)

lianaaa
21.09.2010 17:57

Ой ну это я ооочень люблю*BRAVO*

fim
21.09.2010 19:52

Оля! Очень вкусно! Попробую повторить. Можно сказать, что и десерт тоже :) .

оля-в

выглядит замечательно!

sentyabr
21.09.2010 20:12

Очень вкусно, и выгладит красиво и аппетитно! 5!

анюта_555

вкусно!

Armushik
22.09.2010 01:25

Очень вкусно!555@}--}--

чили
22.09.2010 01:39

Убийственный рецепт! Просто убийственный!!! Ну просто... завтра прям приготовлю!!!!!!!!!! Олечка, гранмерси! :*

anasstko
22.09.2010 03:10

Замечательная вкусностьO<img src=" />

strelec148

я даже школьником побыть захотела! :[*THUMBS UP*

chemicolya

Замечательный завтрак! Возьму в копилку! Фото потрясающее!*BRAVO*

Mil@_Mil@

Оленька, вкусный и полезный завтрак, не отказалась бы от порции:)*THUMBS UP*

ticiya1403

а чем отличается зерненый творог от обычного творога который на рынке продают *DONT_KNOW*

fanny
23.09.2010 20:44

Зерненый творог, он же домашний сыр, в импортном варианте его называют коттаж, он не совсем творог, имеет иную стркутуру (зернистую) и вкус солоноватый. У меня на 1-м пошаговом фото, если кликнуть на него, можно рассмотреть структуру.

mellorn
24.09.2010 01:18

Здорово! 555

vicus
24.09.2010 21:46

Отлично!!!

леший

Очень аппетитно!!!55555555555555555555+*THUMBS UP*

a_l
03.10.2010 05:32

Класс!!!555!

alyakeyk
06.10.2010 02:04

Очень необычно,вкусно и быстро!!!Браво!!!*THUMBS UP*

gelsomina

Завтра буду лакомиться!!! Спасибо, чудо просто неземное!

чеширский кот

А губки то к чему???

fanny
28.10.2010 14:14

А губки к конкурсу, уважаемый чеширский кот. Этот рецепт я выставила на конкурс "Кулинарное путешествие. Завтрак для школьника", где обязательным условием является присутствие на фото продукции обозначенной фирмы. :)

sabisha
15.06.2011 05:53

Ochen ponravilsya resept:) Spasibo Vam*THUMBS UP* 555

fanny
15.06.2011 13:37

На здоровье!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...