Рыба в собственном соку

Наслаждайтесь рыбой в собственном соку: треска, лимон, чеснок, помидор или цуккини, оливковое масло и пряные травы в кулинарном рукаве!

Рыба в собственном соку

Продукты

  • 800 г трески (подойдет сайра, лютая белая рыба)
  • 1 лимон
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 500 г помидор или цуккини, выбор
  • 8 ст.л. оливкового масла
  • 1 пучок петрушки и немного базилика
  • кулинарный рукав

Пошаговый способ приготовления

Рыбу нарезать на равные кусочки по 2см.

Зелень вымыть и порубить и нарезать листочки крупно,чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Лимон нарезать кружками. Цуккини или помидоры тоже порезать кружками.

В кулинарный рукав уложить лимон, цуккини или помидоры посолить и поперчить потом рыбу посолить и поперчить и уложить сверху. Затем отложить зеленью и чесноком. Сбрызнуть оливковым маслом и плотно завязать рукав.

Рыбу в пленке положить на противень и поставить на 20 мин. в разогретую духовку до 200 градусов.

Затем разрезать пленку и выложить на блюдо.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35740

Понравилось: 57

Создан: 14 сентября 2010, 15:22

Дополнительная информация

По вкусу можно добавить поверх рыбы до приготовления кедровые орешки или кунжут.

Комментарии

Inna_2107

14 сентября 2010, 15:41

Вкусно у Вас получилось!

andreytsibulski

14 сентября 2010, 16:10

Вкусно,5!!!

lil-8888

14 сентября 2010, 16:12

Люблю такую рыбку!

irina vladimirovna

14 сентября 2010, 19:25

Очень вкусная рыбка!

duduka.markedonskaja

14 сентября 2010, 19:29

Очень вкусно приготовили и очень грамотно выбрали рыбку. 555

a_l

15 сентября 2010, 06:40

5!

лерочка-лера

15 сентября 2010, 15:39

5

irina-kolyshkova

27 октября 2011, 09:30

хороша рыбка!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 850