Рыба в собственном соку

Рыбу нарезать на равные кусочки по 2см.

Зелень вымыть и порубить и нарезать листочки крупно,чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками. Лимон нарезать кружками. Цуккини или помидоры тоже порезать кружками.

В кулинарный рукав уложить лимон, цуккини или помидоры посолить и поперчить потом рыбу посолить и поперчить и уложить сверху. Затем отложить зеленью и чесноком. Сбрызнуть оливковым маслом и плотно завязать рукав.

Рыбу в пленке положить на противень и поставить на 20 мин. в разогретую духовку до 200 градусов.

Затем разрезать пленку и выложить на блюдо.