Творожно-яблочные печеньки с шоколадными крошками

Ингредиенты

  • творог – 100 гр.
  • маргарин – 80 гр.
  • сахарная пудра – 60 гр.
  • мука – 8 ст.л. (200 гр. )
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • яблоки (средние) – 1 шт.
  • сахар – 30 гр.
  • ванилин – 1 пак.
  • шоколад темный – ¼ плитки
  • сок и цедра 0,5 лимона

Пошаговый рецепт приготовления

С лимона снять цедру и выдавить сок (в отдельную мисочку).

Творог смешать с маслом.

Добавить сахарную пудру, ванилин, цедру от лимона.

Все тщательно перемешать. Добавить яблоки и шоколад (покрошить) и еще раз перемешать.

Должно получиться мягкое, чуть липковатое тесто.

Из теста скатать шарики (любого размера, в пределах разумного естественно).

Немного их приплюснуть и окунуть сначала в лимонный сок, затем в сахар.

Уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать в духовке при температуре 190 градусов 15 минут. Должна образоваться золотистая корочка.

Приятно аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Творожно-яблочные печеньки с шоколадными крошками: фото шаг 1Творожно-яблочные печеньки с шоколадными крошками: фото шаг 2Творожно-яблочные печеньки с шоколадными крошками: фото шаг 3Творожно-яблочные печеньки с шоколадными крошками: фото шаг 4Творожно-яблочные печеньки с шоколадными крошками: фото шаг 5

Дополнительная информация

Печенки получились ароматными, нежными, с необычным для меня вкусом! Но если кто соберется выпекать, то кладите печенки подальше друг от друга (сильно расплываются)!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

inusya
12.09.2010 15:04
Ответить
Вкусненько! Люблю все творожное! Я б еще изюм добавила или курагу.
natapit
12.09.2010 15:08
Ответить
Олеся.расплываются из-за яблок и творога.в следующий раз попробуй добавить 3-4 ст.л.крахмала.прямо в яблоки.перемешай и только тогда соединяй с общей массой.но количество муки сократи на это количество крахмала.да. и творог должен быть как можно суше!удачи!555!
laralaram
12.09.2010 15:12
Ответить
Это не может быть невкусно!
andreytsibulski
12.09.2010 15:30
Ответить
:)Согласен с Ларисой,555!!!*THUMBS UP*
пукамун
12.09.2010 15:30
Ответить
ВСЕМ СПАСИБКИ!!! Наташечка, большое спасибо, все учту и попробую сделать снова!!!;)*KISSED*
naumovec
12.09.2010 15:50
Ответить
Чудесные печенки!
манюша
12.09.2010 16:05
Ответить
Вкусные печенюшки!
пукамун
12.09.2010 17:01
Ответить
Всем спасибо!!!;)
izumrud
12.09.2010 17:09
Ответить
ну блин , никак не получается красивую картинку подарить %)пардон ;)
пукамун
12.09.2010 17:12
Ответить
ОЙ, izumrud! СПАСИБО! Я ее по ссылке посмотрела!!!:)
allenka(alarm clock)
12.09.2010 21:02
Ответить
Вкусненько!!!
lil-8888
12.09.2010 23:00
Ответить
Вкусно!
кыш
13.09.2010 06:40
Ответить
Очень аппетитное печенье! 5!:)
ирусик-88
14.09.2010 09:09
Ответить
*THUMBS UP*5555+++
кениг
15.09.2010 05:02
Ответить
Великолепное сочетание продуктов.Уверена вкус не устепает.555555555!*BRAVO*
пукамун
15.09.2010 13:07
Ответить
СПАСИБО!!!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели