Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Слива маринованная к мясу

Маринованная слива венгерка идеально подойдет к мясу. В рецепте используйте пол-литровые банки, воду, сахар, гвоздику, корицу и уксус для маринада.

Продукты

на 10 пол-литровых банок понадобиться:
4 кг. слива венгерка
маринад:
5 ст. воды
350 г сахара
20 зерен гвоздики
1/2 ч.л. корицы
1/2 ст. 5% уксуса

Пошаговый способ приготовления

Сливу помыть, разложить в чистые пол литровые банки. Крышки металлические прокипятить. В кастрюле сварить маринад и залить сливы, прикрыть крышками, поставить стерилизоваться 5-7 минут. Вытащить банки и закатать крышки, перевернуть банки и укутать пока не остынут. Такая слива потрясающе вкусна под любое мясо! Мы очень любим именно этот вариант!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

83 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 199097

Понравилось: 46

Автор: moonstar

Создан: 08 сентября 2010, 21:43

Каталоги: Закуски Соленья и маринады

девочки, сори! давно не заходила... anilah- уксус брала обычный, столовый. Видимо когда писала рецепт, закралась ошибка, а никто кроме вас не заметил!))) и стакан тоже обычный , граненый.)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 604