Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Домик для креветки

Вкусный домик для креветки с рисом, креветками, лимоном и яйцом. Подается с соевым соусом, сушеным укропом, огурцом, майонезом, кунжутом и маком.

Продукты

рис 100 г.
креветки 500 г.
лимон 1/2 шт.
яйцо 2 шт.
соевый соус 1 ст.л.
сушеный укроп 1 ч.л.
огурец 1 шт.
майонез 2 ст.л.
кунжут 1 ч.л.
мак 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Хорошо промыть рис, отварить и остудить.

Отварить креветки с лимоном, солью и черным перцем горошком в течении 10 минут. Слить и дать остыть.

Яйцо взбить с соевым соусом и укропом. Разогреть сковороду с небольшим кол-вом масла и обжарить там 2 яичных блина.

Очистить креветки.

Соломкой нарезать яичные блины и огурец.

Застелить чашку пищевой пленкой. На дно выложить часть риса, разровняв по всей чашке. В середину уложить часть креветок, майонез, огурец и блины. Сверху уложить еще слой риса. Хорошо утрамбовать, чтоб не было полостей.

Выложить на тарелку, сверху посыпать кунжутом и маком, украсить креветками и огурцом.

Подавать с соевым соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Китайская

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6571

Понравилось: 42

Автор: варёна

Создан: 04 сентября 2010, 02:10

Каталоги: Закуски

Вкусно и красиво! 555
Шёпотом: никогда не варю креветки для салата, тем более 10мин. они же уже варёно-мороженные просто размораживаю их при комнатной температуре, чищу, и обдаю кипятком. Так они получаются сочными и нежными.

irina-kolyshkova

04 сентября 2010, 02:53

555

irisli

04 сентября 2010, 03:08

Вкусно получилось! 555

варёна

04 сентября 2010, 03:09

Шёпотом: mama tasi я раньше тоже не варила, а потом отравилась такими креветочками... С тех пор варю, потому что уж очень сильно люблю и отказаться не могу. ... И еще шёпотом: дико хотела принять участие в предложенной Вами дэли... но у меня пока нет 5-ти рецептов...Эх.. очень очень жаль. Кулебяки я обожаю!

andreytsibulski

04 сентября 2010, 03:15

Вкусно,555!!!

ле-мур

04 сентября 2010, 03:40

а я ненавижу креветок, кого бы в такой домик шикарный заселить?!!

ле-мур

04 сентября 2010, 03:41

5 !!! конечно же

варёна

04 сентября 2010, 03:49

О-о-о если ненавидите креветок заселите туда лосось... няшка та еще... я пробовала эту закуску в китайских ресторанчиках.. в одном делали с креветками в другом с лососем.. в обоих пальчики оближешь. Дело было давно.. а тут креветки в доме... вот и вариант.

duduka.markedonskaja

04 сентября 2010, 03:56

Меня туда подселить к креветкам!

bu inna

04 сентября 2010, 04:12

Вкусно и красиво

иррез

04 сентября 2010, 04:36

Вкусный домик!

ra999

04 сентября 2010, 05:31

Как-то все у Вас сложно. Напоминает рецепты конца50-х-начала 60-х из курса: на приеме у Председателя Горкома (Вам понятны эти эдиомы? ). И вопрос. где все же ТА кревета, для которой строилса этот очень ЗАМЫСЛОВАТЫЙ домик???? (не ставлю оценку до ожидания ответа. А пока - тянет на 2,8 )

варёна

04 сентября 2010, 06:43

Спасибо за комментарий ra999... 2.8 тоже не плохая оценка, ведь у каждого свои вкусы и предпочтения. Хоть аллегория мне и не совсем понятна, но ответить все же попробую (не смотря на поздний час). Креветка поселилась в домике (т.е. креветки, как и вся остальная начинка внутри), сверху лишь украсила... и то совсем чуть чуть... для искушенных любителей можно и окошки с дверцей "сообразить", сделав из тех же полосок огурца. А насчет сложности... я думаю блюдо простое, да и не слишком замысловатое. Зато, по мне, очень вкусное,не смотря на то, что для меня китайская кухня, как русская рулетка... есть в некоторых их блюдах что то манящее. Надеюсь поняла сравнение правильно Шепотом: жаль, что тут нельзя оцкнки за личные фото ставить... кисульки у Вас чудные.. обзавидовалась... мур-р-р-р

natapit

04 сентября 2010, 07:39

мне нравится!а о вкусах не спорят!!!

moonstar

04 сентября 2010, 14:47

И я от такого домика не отказалась бы!

ra999

04 сентября 2010, 16:14

Да, сравнение не сработало.... Но спасибо за ответ. Оценку не ставлю, т.к. замысловатость сочетания продуктов из разных кухонных концептов мне не понятно. Я, как многие на сайте уже заметили, ярый сторонник индентичности и простоты... Удачи в совершенствовании вкуса.

naumovec

04 сентября 2010, 17:03

Отличный домик!

natasha76-07

29 октября 2011, 02:28

Люблю креветки, интересное оформление салата!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 697

Домик для креветки

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход