Малино-медовая коврижка «вкус детства»

Фото к рецепту: Малино-медовая коврижка «вкус детства»

Ингредиенты

  • мед – 2 ст.л.
  • варенье малиновое – 3 ст.л.
  • мука – 150 гр.
  • яйцо – 1 шт.
  • орехи – 30 гр.
  • сахар – 50 гр.
  • сода – ½ ч.л.
  • корица – ½ ч.л.
  • мускатный орех (тертый) – ½ ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Варенье протереть через сито, чтобы не было зерен.

Добавить мед, яйцо, сахар.

Все тщательно перемешать. Должно получиться нежное, розовое тесто.

Добавить соду, корицу и тертый мускатный орех. Перемешать.

Добавить 2/3 муки и перемешать.

Затем добавить оставшуюся муку. Перемешать.

Должно получиться густое, липкое тесто.

Орехи порубить ножом.

Полученное тесто выложить в выстеленную бумагой для выпечки форму, посыпать орехами.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

1. Необходимые продукты.

2. Варенье протереть через сито, чтобы не было зерен.

3. Добавить мед, яйцо, сахар.

4. Все тщательно перемешать. Должно получиться нежное, розовое тесто.

5. Добавить соду, корицу и тертый мускатный орех. Перемешать.

6. Добавить 2/3 муки и перемешать.

7. Затем добавить оставшуюся муку. Перемешать.

8. Должно получиться густое, липкое тесто.

9. Орехи порубить ножом.

10. Полученное тесто выложить в выстеленную бумагой для выпечки форму, посыпать орехами.

11. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

12. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Очень тоненькая, ароматненькая и мягонькая коврижка!!! С молоком или чаем просто тает во рту!!! А орешки добавляют вкуса!

5.04.52983173665480351.020
пукамун

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

Вкусно,555!!!*OK*

lu-chiccone

такой "сложный"рецепт для меня! будем пробовать

Nathalya
02.09.2010 18:44

*THUMBS UP*

пукамун

Всем С-ПА-СИ-БО!:)

Mil@_Mil@

А я наоборот, очень люблю в коврижке малиновые зернышки:) *THUMBS UP*

naumovec
03.09.2010 03:32

Вкусно!

chef Ruletka

Вкусненько! @}--}--

mama tasi

Только я хотела сказать, что стоило бы взять форму меньшего размера.. а тут доп.информация :) оказалось, тонкой коврижка и должна быть! 555

пукамун

Всем спасибо! Экспериментируйте!:)

johnny
24.12.2010 00:22

Олеся, спасибо за вкуснятину! @}--}-- У меня было земляничное варенье, вместо яйца я использовала кефир, а орехи положить забыла, но всё равно получилось бесподобно! O<img src=" /> Жаль, фотик у меня не работает. :(

johnny
24.12.2010 00:26

Да, ещё сахар я уменьшила вдвое, а часть муки заменила отрубями - это так, для точности. :)

пукамун

Олечка, очень рада, что понравилась, хоть и с изменениями!!!!:)

пукамун

*(Комментарий удален пользователем)*

леший

Славная коврижка!!!55555555555555+*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты