Компот

Соленья и маринады

Малино медовая коврижка вкус детства

Name: Малино-медовая коврижка «вкус детства»
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мед; варенье малиновое; мука; яйцо; орехи; сахар; сода; корица; мускатный орех

Попробуйте нашу малино-медовую коврижку «вкус детства»: мед, малиновое варенье, орехи и ароматные специи в каждом кусочке. Идеальное лакомство для вас!

Продукты

мед - 2 ст.л.
варенье малиновое - 3 ст.л.
мука - 150 г
яйцо - 1 шт.
орехи - 30 г
сахар - 50 г
сода - 0.5 ч.л.
корица - 0.5 ч.л.
мускатный орех - 0.5 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Варенье протереть через сито, чтобы не было зерен.

Добавить мед, яйцо, сахар.

Все тщательно перемешать. Должно получиться нежное, розовое тесто.

Добавить соду, корицу и тертый мускатный орех. Перемешать.

Добавить 2/3 муки и перемешать.

Затем добавить оставшуюся муку. Перемешать.

Должно получиться густое, липкое тесто.

Орехи порубить ножом.

Полученное тесто выложить в выстеленную бумагой для выпечки форму, посыпать орехами.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

12 шт.

1. Необходимые продукты.

2. Варенье протереть через сито, чтобы не было зерен.

3. Добавить мед, яйцо, сахар.

4. Все тщательно перемешать. Должно получиться нежное, розовое тесто.

5. Добавить соду, корицу и тертый мускатный орех. Перемешать.

6. Добавить 2/3 муки и перемешать.

7. Затем добавить оставшуюся муку. Перемешать.

8. Должно получиться густое, липкое тесто.

9. Орехи порубить ножом.

10. Полученное тесто выложить в выстеленную бумагой для выпечки форму, посыпать орехами.

11. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

12. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 6578

Понравилось: 49

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 20)

Автор: пукамун

Создан: 02 сентября 2010, 16:03

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Очень тоненькая, ароматненькая и мягонькая коврижка!!! С молоком или чаем просто тает во рту!!! А орешки добавляют вкуса!

Олеся, спасибо за вкуснятину! У меня было земляничное варенье, вместо яйца я использовала кефир, а орехи положить забыла, но всё равно получилось бесподобно! Жаль, фотик у меня не работает.

johnny

24 декабря 2010, 00:26

Да, ещё сахар я уменьшила вдвое, а часть муки заменила отрубями - это так, для точности.

пукамун

25 декабря 2010, 00:03

Олечка, очень рада, что понравилась, хоть и с изменениями!!!!

пукамун

25 декабря 2010, 00:03

*(Комментарий удален пользователем)*

леший

18 марта 2011, 20:49

Славная коврижка!!!55555555555555+