Турецкий десерт " зайкина мечта" дуэль!

Фото к рецепту: Турецкий десерт   зайкина мечта    дуэль!

Ингредиенты

  • 1/2 кг. моркови
  • 100 г. сахара
  • 5 ст.л. воды
  • 2 ст.л. крахмала
  • 10 ст.л. воды (для крахмала)
  • 200 мл. сливок
  • 2 ч.л. загустителя для сливок (san-apart)
  • 1 пач. ванильного сахара
  • 100 гр. обжарен. грецких орехов

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 1

1. "Привет! Я зайка по имени Пушистик. Принес вам морковку, чтобы вы сделали для меня что-нибудь вкусненькое"-сказал пришедший к нам в гости зайчонок. И мы, всей семьей, согласились ему в этом помочь. И делали это так:

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 2

2. Добавили к его морковке все, что нужно было для вкусного десерта.

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 3

3. Самый маленький друг зайки, младший сыночек Андрейка, проверил, все ли на месте и мы начали исполнять зайкину мечту.

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 4

4. Натереть на мелкой терке очищенную морковь.Это для нас сделал очень сильный, мой средний сынок, Данилка.

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 5

5. Сложить ее в кастрюльку и чуть притушить до появления водички. Не забывать иногда помешивать, чтобы не пригорело. За это взялась моя профи-доченька Аленка.(Она уже умеет это делать)

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 6

6. Затем добавить сахар и 5 ст.л. воды. Потушить до мягкости морковки. Это доверялось только Аленке.

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 7

7. Соеденить крахмал с 10 ст.л воды и добавить к морковке.

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 8

8. И потушить еще минут 5, постоянно помешивая. Снять с огня и остудить до чуть тепленького состояния.

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 9

9. Тем временем обжарить грецкие орехи.(Которые мы чуть не сожгли, т.к. чересчур много болтали с друг другом. Пссс-это наш секрет!)

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 10

10. Положить на стол чистое полотенце, а на него прозрачную пленку, на которую мы будет выкладывать массу.Еще теплую массу размазать по ней(Что сильно развесилило Данила) и дать полностью остыть.

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 11

11. В это время взбить сливки с загустителем. Добавить ванильный сахар и размазать по морковной массе, оставив чуть на украшение.

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 12

12. Затем обильно посыпать орехами.

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 13

13. И при помощи пленки завернуть массу в рулет.

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 14

14. Выложить на блюдо и украсить оставшимися сливками и орешками.

Турецкий десерт " зайкина мечта"   дуэль!: фото шаг 15

15. Вот и сбылась зайкина мечта, поесть десерт из его любимой морковки. Поев и чмокнув нас на прощание, он ускакал обратно в лес, оставив нам на память свою фотографию, которую мы будем хранить в нашем фотоальбоме.


5.04.6937314081223681.0103
tanjastata

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
103  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
aleks31
09.08.2010 05:34

Сплошной семейный подряд, всем работа нашлась!5;)

шуш
09.08.2010 05:44

Отличные помощники сделали прекрасный десерт!!!! 55555+++@}--}--

ra999
09.08.2010 06:46

Рецепт очень интересен.... При этом - не взирая на Вашу, достойную уважения и восхищения , любовь к детям - читается рецепт очень сложно. Мы ведь не в ВЕселых картинках, где голос рассказчика - главнее содержания.... :( Хотели впечатлить оригинальным описанием... не получилось, к сожалению.3

krista_!!!

чудо-помощники))) 555++

suny-girl

не согласна с ra999:(рецепт очень интересный,прочла его оочень легко,никаких трудностей!Помощники чудо!Рецепт отличный:)(P.s это лично моё мнение)

принцесса специй

Замечательный рецепт!55555!!!!! Удачи в дуэли!*THUMBS UP*

ната777

Отличный рецепт и прекрасно изложен. Помощники у Вас чудесные, особенно самый маленький с пухлыми щечками. Молодцы ребята. Спасибо за рецепт.5.

gisele
09.08.2010 12:11

Молодцы!Классный десерт! Мы же не малые детки, что бы не суметь отделить голос автора от рецепта!

nira60
09.08.2010 12:41

Очень теплый и по содержанию и по сотаву рецепт! Ничего не может быть лучше, когда участвуют все. ОТЛИЧНО! Мне очень понравиля десерт! Удачи!

johnny
09.08.2010 12:46

Восхитительный десерт! Приятно читать рецепт в таком стиле изложения и видеть такую дружную семью! От меня огромная пятёрка. :)

леший

Умилительное изложение и замечательный десерт!!!555+@}--}--

а_лена

Автор, Вы и Ваша семья - умнички! И все вы правильно (согласно правилам и смыслу дуэли) изложили! А госпожа критик не поняла, что хоть она и "не в Веселых картинках", но все же в ДЕТСКО-взрослой дуэли. Искренне желаю Вам победы в ней!

allenka(alarm clock)

Замечательный десерт!Прекрасное исполнение и очень дружный коллектив:):):)@}--}--

ats2230 309 05

интересный рецепт! Читается легко и по содержанию десерт полезный и вкусный!Замечательные у Вас помощники Спасибо .Очень умилили фото детей.Славные детки.И Вы -молодец!5

laralaram

Танюша, солнышко, тронула до слёз, чудные детки, и как дружно готовили вместе, и рецепт как хорошо оформила, поверишь, заплакала от умиления... не знаю, смогу ли в этой дуэли проголосовать... Что касается блюда - то вкусно, полезно, красиво... для деток морковка нужна, и орешки тоже! Молодцы, одним словом!

binary
09.08.2010 13:52

По такому рецепту весело с детьми готовить, настраивает на сказочную тему. Дуэльная тема раскрыта на все 100% 555555555555555

christymar

малая моя не отказалась бы,морьковь любит больше чем заяц.спасибо 555:)

laralaram

Не-а, критика рецепта необоснована: рецепт для деток, готовился с детками, и дуэль такая... Если судить по тому, как автор словесно оформил, то меня давно надо гнать отсюда, болтаю лишнее... Всё путём!

fanny
09.08.2010 14:04

Чудесный рецепт, прекрасно подан, а уж помощнички, слов нет, как хороши!:)

Nathalya
09.08.2010 14:31

Супер, Танечка!!! А команда у тебя - дай Бог, всем здоровья!:)

lenochek 0107

Очень душевный и добрый рецепт!*THUMBS UP*

манюша

Добрый детский рецепт, прекрасно поданное блюдо. Чудо как хороши помощники!:) Удачи в дуэли!5555

chaika89
09.08.2010 14:52

Замечательный десерт,с такими помощниками должно получится только на УРА*BRAVO*Удачи в дуэли!

strelec148

Андрейка, Алёна, Даня!!!! Вы все огромные молодцы! ну и конечно мама...;)@}--}-- очень позитивный, добрый и полезный рецептик десерта! 5+ Броне одному конечно будет сложно соревноваться с такими тремя кулинарами первого разряда! :);)*BRAVO*

naumovec
09.08.2010 15:32

Замечательный рецепт, прекрасное описание, исполнители - само очарование! Светло и весело от такого блюда. @}--}--

tanjastata

Всем огромное спасибо за поддержку. Я тоже считаю, что если дуэль детская, то и оформлять надо по детски, чтобы деткам было интересно помогать и кушать. Но у каждого свое мнение.

laralaram

Таньчик, правильно считаешь!

т@тьяна

и текст и блюдо замечательные! @}--}--

glaros
09.08.2010 16:34

Татьяна, замечательный рецепт! Отличное исполнение! Успеха Вам в дуэли!!!*THUMBS UP*

glaros
09.08.2010 16:28

Татьяна, замечательный рецепт! Отличное исполнение! Успеха Вам в дуэли!!!*THUMBS UP*

Mil@_Mil@

Получила массу удовольствия от рецепта, изложения и дружной семейки@}--}--@}--}--@}--}--

mama tasi

:) Постарались на славу! Деткам привет, мамочке @}--}-- 555

snezinka2000

Уданой дуэли!!! Рецепт очень понравился! Вкусно, полезно и с "изюминкой" в виде возвращающего в детство описания. Как в жизни не все любят изюм, так и тут..."изюм" в описании кому-то не нравится, хотя здесь он очень даже кстати. Хорошие у вас помощники, а фантазия вообще выше похвал! От меня только 5 @}--}--

snezinka2000

**удачной дуэли:);)

wereld
09.08.2010 16:50

Какая дружная и "вкусная" семья! Приятно читать такие рецепты и видеть фото помощников. Продолжайте, пожалуйста, невзирая на критиканов. *BRAVO*

suworowa
09.08.2010 16:48

*YAHOO**YAHOO**OK**BRAVO**BRAVO* 555 Браво, браво, браво!!!

moonstar
09.08.2010 17:03

Замечательный рецепт и кстати, не только для детей! и для тех мамочек кто на диете, а сладкого хотцааа! Сплошная польза!*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

иррез

Молодцы!!! Удачи!!!@}--}--

алёнушка777

Хоть я и не согласна с Викой(ra999),и очарованная рецептом оцениваю 555 ...тем не менее считаю правильным оставлять свой комментарий, не исправляя чужую мысль....если конкретное хамство - то и я не смолчу...а править чужое мнение на мой взгляд недопустимо и некорректно... Желаю победы!

iamnastya

Отлично!! 555!

brucha
09.08.2010 18:07

*BRAVO**THUMBS UP**BRAVO*

irusy
09.08.2010 18:44

Молодцы!!!! Удачи ВАМ!!!!555

lakshmi - 777

И описание и десерт - всё прекрасно!*THUMBS UP*Детки МОлодцы!*THUMBS UP*

vicus
09.08.2010 21:11

Приятно смотреть такие рецепты, прелестная композиция и сказочный десерт! :)

фери
09.08.2010 21:52

Замечательный витаминный десерт.*BRAVO*

oulga
09.08.2010 23:07

Замечательный десерт! Мама с детками- молодчинки!55555!!!!!

кыш
10.08.2010 05:08

Такой добрый позитивный рецепт!@}--}--Помощники великолепные!:)*THUMBS UP*

chef
10.08.2010 05:13

Как трогательно! Прекрасный рецепт и изумительные помощники у вас на кухне. Как тяжело будет голосовать... Прочитала 2 рецепта и впала в ступор. Браво! @}--}--

alecroy
10.08.2010 09:34

МолодцА и МолодцЫ! *BRAVO*

жу-жу.

Замечательный рецепт *THUMBS UP*555

рафаэлла

Все замечательно! И рецепт и изложение!!! Голосую за вас!

tanjastata

Спасибо огромное. Было и правда весело, ведь не всегда мы можем чтото вместе делать. То доча со своим другом куда-то уезжает, то у Даньки нет настроения, то Андрюшка не дает. А вот в этот раз все сложилось и из-за этого я так быстро выставила рецепт. *ROFL*

a_l
12.08.2010 05:48

Все замечательно!!! Молодцы!555!

pesto9
12.08.2010 15:24

*THUMBS UP*

розали

ой, какая вкусняшка!

ирусик-88

Молодечики,очень понравилось*THUMBS UP*5555++++

рыжий_ангел

:) вкусно!

irina-kolyshkova

ВЫ ВСЕ ТАКИЕ МОЛОДЦЫ(ВАШ СЕМЕЙНЫЙ ПОДРЯД)НА КУХНЕ СОТВОРИЛ ТАКУЮ ВКУСНЯТИНКУ!!!*BRAVO*55555@}--}--

irishka95

Молодцы, и как только Вы с таким крохой еще в дуэлях участвовать успеваете!!!%)

tanjastata

Только тогда, когда папа дома.;)

tanjastata

Всем бооооольшое спасибо!!!:*

sabisha
15.06.2011 06:03

Super!Chudnie detki,day Boq vsem detkam zdorovye:* 555

tanjastata

спасибо вам огромное. @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты