Интересное варенье (вариант)

Фото к рецепту: Интересное варенье (вариант)

Ингредиенты

  • 1,5 кг кабачков
  • 1 крупный апельсин
  • 1 лимон
  • 1 крупное яблоко
  • 1,7 кг сахара

Способ приготовления

Лимон и апельсин я ошпарила кипятком, чтоб не горчили. Мне не нравится горчинка от апельсинов.

Кабачки и яблоко мелко нарезала, а апельсин и лимон прокрутила на мясорубке.

Все смешала, засыпала сахаром и дала постоять пол часа.

Варенье варится минут 30 от момента кипения на среднем огне.

Потом оно остывает и по банкам)))

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Интересное варенье (вариант)

Дополнительная информация

Дорогие кулинары, кабачковое варенье на этом сайте уже пристутствует. Захотелось и мне что-то такое сварить на зиму, чтоб потом пироги стряпать. Но лично для меня кабачки с апельсинами дали результат на твердую четверку, а вот с яблоком - как раз по душе.

5.04.5768320995793771.032
tehj

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

Nathalya
Nathalya
05.08.2010 22:09

Интересно!

ната777

Очень интересный рецепт. Спасибо.5.

лёлька 24

Я всегда делала только с кабачков и лимонов, обязательно наварганю и по вашему рецепту! Спасибо, актуальный рецептик!

svetik_semizvetik

555 *THUMBS UP* Из кабачков должно быть более бюджетно, чем из покупной ягоды. Надо бы попробовать. Спасибо за рецептик

леший

Интересная идея!!!555+ и за новаторство +5

duduka.markedonskaja

555 Вполне приличное варенье получается но все же это вариант когда нет денег на ягоды. ;)

cthueyz
cthueyz
06.08.2010 05:56

5 за труды. Согласен с дудукой. Если угостят попробую, а варить не буду. В любое время года можно для начинки в пирог свеженький фруктик найти.

tehj
tehj
07.08.2010 13:14

Я фанат всяких джемов и варений.

mara
mara
21.11.2010 23:06

интересные ингредиенты 5

gelsomina

Мне кажется что с яблоком кабачок более гармоничен чем с апельсином! Классно приготовили! @}--}--

tehj
tehj
14.01.2012 01:18

Я пробовала с яблоком и айвой, без цитрусов - тоже вкусно, но не хватает аромата.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт