Интересное варенье (вариант)
Ингредиенты
- 1,5 кг кабачков
- 1 крупный апельсин
- 1 лимон
- 1 крупное яблоко
- 1,7 кг сахара
Способ приготовления
Лимон и апельсин я ошпарила кипятком, чтоб не горчили. Мне не нравится горчинка от апельсинов.
Кабачки и яблоко мелко нарезала, а апельсин и лимон прокрутила на мясорубке.
Все смешала, засыпала сахаром и дала постоять пол часа.
Варенье варится минут 30 от момента кипения на среднем огне.
Потом оно остывает и по банкам)))
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Дорогие кулинары, кабачковое варенье на этом сайте уже пристутствует. Захотелось и мне что-то такое сварить на зиму, чтоб потом пироги стряпать. Но лично для меня кабачки с апельсинами дали результат на твердую четверку, а вот с яблоком - как раз по душе.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
svetik_semizvetik
05.08.2010 23:29555 
Из кабачков должно быть более бюджетно, чем из покупной ягоды. Надо бы попробовать. Спасибо за рецептик
duduka.markedonskaja
06.08.2010 01:14555 Вполне приличное варенье получается но все же это вариант когда нет денег на ягоды. 
andreytsibulski
06.08.2010 03:055!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
