Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Радуга вкусов

Радуга вкусов: нежные грибы, стебли сельдерея, маринованные огурчики, кисловатое яблочко и свежий имбирь с грибным соевым соусом. Попробуйте!

Продукты

грибы грам 70 (но это не точно я брала на глаз)
стебли сельдерея (2 коротеньких или один длинный)
маринованые огурчики (2-3 шт. маленьких)
яблочко покислее (1 четвертинка)
имбирь -свежий корень
грибной соевый соус

Пошаговый способ приготовления

Грибочки (у меня шампиньоны) поджариваем и выкладываем в мисочку остывать. В это время режем тоненько стебли сельдерея, мелкими кубиками маринованые огурчики и яблоко, очень меленько имбирь. Добавьте грибной соевый соус и соль. И. можете кидать в меня тапками, но я положила буквально чайную ложку мелко мелко порезанного лука, но это уже по желанию. Надеюсь вам понравится!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

344 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4840

Понравилось: 344

Автор: reddiska

Создан: 03 августа 2010, 01:58

Каталоги: Салат из овощей Салаты

oyster в переводе с английского устричный. mashroom переводится как грибной. На этикетке ясно написано,что в состав входят шампиньоны,а не вешенки. Так что не путайте народ. Разберитесь в соусе.

тиола

03 августа 2010, 03:28

Грибные блюда люблю !

alex$a

03 августа 2010, 03:45

mari2020 На какой этикетке написанно именно про шампиньоны , а не про вешенки??? mashroom они и в Африке ГРИБЫ , а не именно шампиньоны , другое дело , что во многих странах кроме шампиньон ничего иного как съедобный гриб не признают... на счёт устриц верно.

alex$a

03 августа 2010, 03:41

А sorry ... нашла пояснение про вешенки! ))))))))))))))))))

alex$a

03 августа 2010, 03:47

Всё равно вкусно - 5!

nikiskin

03 августа 2010, 03:52

alex$a, а вы картинку с соусом увеличьте. Там слева написано на нескольких языках что это шампиньонный-устричный соус

я поняла почему автор считает что это вешанки, просто они по ихнему (да и по нашему тоже) называются "устричные грибы", "Austernpilze"

mari2020

03 августа 2010, 03:59

Пока перезагружала комп (интернет отключился),nikiskin уже все и объяснила. А за салат я 5 поставила. Все равно вкусно. Просто люблю ясность.

reddiska

03 августа 2010, 04:50

Mari2020,насчет шампиньонов вы оказались правы, в состав входит: экстракт соевых бобов, сахар, соль, экстракт шампиньонов, кукурузный крахмал, вода, консервант и какието пищевые добавки. А про устрицы почему-то не слово, не понятно почему устричный соус называется таковым не имея в составе устриц.

chaika89

03 августа 2010, 05:15

mari2020

03 августа 2010, 12:18

Поищите,где то там плавают. (шучу ) Но это действительно устричный соус.Ничего не поделаешь,или как говорят - "не верь написанному".

origa

03 августа 2010, 17:15

Спасибки, только мне без имбиря, даже его полезность меня не подкупит, не люблю и всё! А Вам 5!

reddiska

04 августа 2010, 00:11

Origa, на здоровье. Имбирь кстати тем у кого желудок барахлит лучше не ложить, ато он слизистую раздражает.

andreytsibulski