Шарлотка розовое облако
Попробуйте шарлотку "Розовое облако" с мукой, яйцами, маргарином и яблоками. Сладкое угощение с киселем из клюквы станет идеальным десертом!
Продукты
- 3 ст. муки
- 5 яиц
- 200-250 г маргарина
- 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
- 5 шт. (1 кг) крупных яблок
- 1 ст. сахара
- 1 пакетик киселя (у меня dr.oetkera клюквенный)
Пошаговый способ приготовления
Отделить белки от желтков.
Маргарин добавить до просеянной муки и порубить его на мелкие кусочки. Потом добавить желтки и 4 ложки сахара, замесить тесто и положить на полчаса в холодильник.
Яблоки почистить, порезать, засыпать оставшимся сахаром и проварить. Остудить.
Белки взбить до пиков, всыпать порошок киселя и ещё немного взбить хорошо всё смешивая.
Форму для выпекания смазать и присыпать мукой. 2/3 теста распределить по форме (я делала с бортами), выложить яблоки, сверху всё прикрыть белковой массой. Оставшееся тесто натереть на крупной тёрке и присыпать белки.
Пирог печь примерно 50 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 июля 2010, 18:45
23 июля 2010, 18:46
23 июля 2010, 18:52
23 июля 2010, 18:49
23 июля 2010, 18:50
23 июля 2010, 19:03
23 июля 2010, 19:06
23 июля 2010, 20:00
23 июля 2010, 20:01
23 июля 2010, 20:02
23 июля 2010, 20:50
23 июля 2010, 21:00
23 июля 2010, 21:04
23 июля 2010, 21:47
23 июля 2010, 22:42
23 июля 2010, 23:26
23 июля 2010, 23:39
23 июля 2010, 23:35
23 июля 2010, 23:41
24 июля 2010, 00:43
24 июля 2010, 01:29
24 июля 2010, 01:32
24 июля 2010, 04:14
24 июля 2010, 05:47
24 июля 2010, 06:14
24 июля 2010, 16:33
24 июля 2010, 20:11
26 июля 2010, 20:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти