Ингредиенты

  • 300 гр. - филе окуня (2 куска)
  • 3 ст.л. - соус соевый
  • 1 ч.л. - мед
  • 0.5 шт. - лимон
  • 1 зубчик- чеснок
  • 0,5 ч.л. - натертого свежего имбирного корня
  • 1 шт. лук

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу порезать на порционные кусочки.

Чеснок нарезать тонкими пластинками, лук тонкими кольцами. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.

Мед размешать в 1 ст.л. воды, добавать соевый соус, сок лимона, чеснок и имбирь.

Залить приготовленным маринадом рыбу. Добавать лук. Мариновать не менее 20 минут.

Нагреть сковороду, выложить рыбу и быстро обжарить с 2-х сторон.

Лук и чеснок из маринада обжарила отдельно и выложла поверх рыбы.

Пошаговые фото рецепта

Окунь в соевом соусе: фото шаг 1Окунь в соевом соусе: фото шаг 2Окунь в соевом соусе: фото шаг 3Окунь в соевом соусе: фото шаг 4Окунь в соевом соусе: фото шаг 5Окунь в соевом соусе: фото шаг 6

Дополнительная информация

Такая жара, что мясо и масло совершенно не хочется. Нашла в интернете нужный мне рецепт, изменила для себя. Когда готовилась выставить к кому-нибудь вариантом, тот рецепт который нашла оказывается один в один вместе с фото здесь у fanny15 (опять наши рецепты по чужим сайтам с фото гуляют :( ) fanny15, Спасибо за рецепт. Немного изменила, но вку-у-усно (и полезно :) )

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

johnny
18.07.2010 16:37
Ответить
Интересно! :)
vicus
18.07.2010 16:42
Ответить
Вкусно, хотелось бы попробовать!
andreytsibulski
18.07.2010 17:21
Ответить
*THUMBS UP*Аппетитно,5!!!
sveta-koolinar
18.07.2010 17:43
Ответить
Вкусная рыбка!
glaros
18.07.2010 17:46
Ответить
Марина,шикарная подача!!!И, безусловно, вкусно!!!!*THUMBS UP*
манюша
18.07.2010 18:04
Ответить
Очень вкусно, аппетитно подано! 555
krakazuka
18.07.2010 18:21
Ответить
Очень вкусная рыбка! Готовила в похожем маринаде курицу - получилось замечательно! *THUMBS UP*
ната777
18.07.2010 18:18
Ответить
Отличный рецепт и отдлично приготовлено.5.
anzelikas
18.07.2010 18:30
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*55555
duduka.markedonskaja
18.07.2010 18:39
Ответить
Окуня жалко портить маринадом, а вот для какой-нибудь другой рыбки очень подойдет, 555 :)
mar33_33
18.07.2010 19:05
Ответить
Всем спасибо! Дудука, я в силу своей темности - пялилась-пялилась на всякую другую рыбу, но купила, что по проще выговорить ;) Самое главное - без костей и без заморочек (я в этом плане лени-и-ивая). :) Соевый соус полюбляла-полюбляла и полюбила относительно недавно. Теперь ни дня без него. Уже и морковь пробовала, а рыбу делаю первый раз. Для меня было открытием сегодня, что так делают.
lakshmi - 777
18.07.2010 19:52
Ответить
Марина,очень вкусно!я тоже соевый соус полюбляю*THUMBS UP*А окунь ведь морской,верно? Спасибо за рецепт!@}--}--
mar33_33
18.07.2010 19:59
Ответить
lakshmi - 777, да верно - морской. У нас речная рыба при такой жаре на вес золота (в "подполье"- в глубину ушла). Из всего рыбного ряда хорошо, если один человек торует.
naumovec
18.07.2010 20:12
Ответить
Рыбка изумительная. Кто бы мне приготовил!
Ответить
Спасибо Маришка, отличная рыбка!:)
mar33_33
18.07.2010 20:53
Ответить
naumovec, приезжай. Мигом приготовлю :)
mar33_33
18.07.2010 20:55
Ответить
Всем спасибо! Рыба, действительно, вкусно получилась :)
Inna_2107
18.07.2010 21:11
Ответить
Вкусная рыбка!!!
laralaram
18.07.2010 23:33
Ответить
Мариш, я теперь только с соевым делаю рыбу! Всегда вкусно! Молодца!
natapit
18.07.2010 23:45
Ответить
растравила ты мне душу.Мариша!так рыбы твоей захотелось.....*THUMBS UP*!!!
elenozka
19.07.2010 04:16
Ответить
Тоже готовлю рыбы В соевом соусе ОЧЕНЬ ВКУСНО ! 555
chef
19.07.2010 05:36
Ответить
Ах, какая рыбка! @}--}--
chef
19.07.2010 05:41
Ответить
...и ах какое фото! :)
galinuchka
27.07.2010 04:38
Ответить
Очень аппетитная рыбка!5++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели