Окунь в соевом соусе

Фото к рецепту: Окунь в соевом соусе
Домашняя3Средний
242972442

Ингредиенты

  • 300 гр. - филе окуня (2 куска)
  • 3 ст.л. - соус соевый
  • 1 ч.л. - мед
  • 0.5 шт. - лимон
  • 1 зубчик- чеснок
  • 0,5 ч.л. - натертого свежего имбирного корня
  • 1 шт. лук

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу порезать на порционные кусочки.

Чеснок нарезать тонкими пластинками, лук тонкими кольцами. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.

Мед размешать в 1 ст.л. воды, добавать соевый соус, сок лимона, чеснок и имбирь.

Залить приготовленным маринадом рыбу. Добавать лук. Мариновать не менее 20 минут.

Нагреть сковороду, выложить рыбу и быстро обжарить с 2-х сторон.

Лук и чеснок из маринада обжарила отдельно и выложла поверх рыбы.

Пошаговые фото рецепта

Окунь в соевом соусе: фото шаг 1
Окунь в соевом соусе: фото шаг 2
Окунь в соевом соусе: фото шаг 3
Окунь в соевом соусе: фото шаг 4
Окунь в соевом соусе: фото шаг 5
Окунь в соевом соусе: фото шаг 6

Дополнительная информация

Такая жара, что мясо и масло совершенно не хочется. Нашла в интернете нужный мне рецепт, изменила для себя. Когда готовилась выставить к кому-нибудь вариантом, тот рецепт который нашла оказывается один в один вместе с фото здесь у fanny15 (опять наши рецепты по чужим сайтам с фото гуляют :( ) fanny15, Спасибо за рецепт. Немного изменила, но вку-у-усно (и полезно :) )
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
johnny
18.07.2010 16:37

Интересно! :)

vicus
18.07.2010 16:42

Вкусно, хотелось бы попробовать!

andreytsibulski

*THUMBS UP*Аппетитно,5!!!

sveta-koolinar

Вкусная рыбка!

glaros
18.07.2010 17:46

Марина,шикарная подача!!!И, безусловно, вкусно!!!!*THUMBS UP*

манюша

Очень вкусно, аппетитно подано! 555

krakazuka

Очень вкусная рыбка! Готовила в похожем маринаде курицу - получилось замечательно! *THUMBS UP*

ната777

Отличный рецепт и отдлично приготовлено.5.

anzelikas

Вкусно!*THUMBS UP*55555

duduka.markedonskaja

Окуня жалко портить маринадом, а вот для какой-нибудь другой рыбки очень подойдет, 555 :)

mar33_33
18.07.2010 19:05

Всем спасибо! Дудука, я в силу своей темности - пялилась-пялилась на всякую другую рыбу, но купила, что по проще выговорить ;) Самое главное - без костей и без заморочек (я в этом плане лени-и-ивая). :) Соевый соус полюбляла-полюбляла и полюбила относительно недавно. Теперь ни дня без него. Уже и морковь пробовала, а рыбу делаю первый раз. Для меня было открытием сегодня, что так делают.

lakshmi - 777

Марина,очень вкусно!я тоже соевый соус полюбляю*THUMBS UP*А окунь ведь морской,верно? Спасибо за рецепт!@}--}--

mar33_33
18.07.2010 19:59

lakshmi - 777, да верно - морской. У нас речная рыба при такой жаре на вес золота (в "подполье"- в глубину ушла). Из всего рыбного ряда хорошо, если один человек торует.

naumovec
18.07.2010 20:12

Рыбка изумительная. Кто бы мне приготовил!

тамара агапитова

Спасибо Маришка, отличная рыбка!:)

mar33_33
18.07.2010 20:53

naumovec, приезжай. Мигом приготовлю :)

mar33_33
18.07.2010 20:55

Всем спасибо! Рыба, действительно, вкусно получилась :)

Inna_2107

Вкусная рыбка!!!

laralaram

Мариш, я теперь только с соевым делаю рыбу! Всегда вкусно! Молодца!

natapit
18.07.2010 23:45

растравила ты мне душу.Мариша!так рыбы твоей захотелось.....*THUMBS UP*!!!

elenozka
19.07.2010 04:16

Тоже готовлю рыбы В соевом соусе ОЧЕНЬ ВКУСНО ! 555

chef
19.07.2010 05:36

Ах, какая рыбка! @}--}--

chef
19.07.2010 05:41

...и ах какое фото! :)

galinuchka

Очень аппетитная рыбка!5++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты