Кофе «frappe по-гречески» со льдом

Фото к рецепту: Кофе «frappe по-гречески» со льдом

Греческая

10 мин.

1

Простой

20513

18

37

15 июля 2010, 19:07

Ингредиенты

  • вода - 200 мл. ((кипяток))
  • 1 — 2 ч.л. молотого или растворимого кофе - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить кофе в кофеварке или приготовте его из растворимого кофе.

Добавить сахар, и немного охладите

Взбить охлажденный кофе миксером, пока не образуется плотная пенка.

Точнее, практически весь кофе должен стать пенкой.

В бокал положить пару кусочков льда.

Сверху аккуратно выложить кофейную пенку.

Влить в бокал холодное молоко.

Положить в бокал трубочку и наслаждаться!

Пошаговые фото рецепта

Кофе «frappe по-гречески» со льдом: шаг 1Кофе «frappe по-гречески» со льдом: шаг 2Кофе «frappe по-гречески» со льдом: шаг 3

Дополнительная информация

когда мы с семьей были в Греции это был наш любимый напиток.А сейчас в жару очень захотелось приготовить его самой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

duduka.markedonskaja
15.07.2010 19:42
Ответить
Идея хороша, но насчет плотной пенки из молока что то сомневаюсь. А пенку вы после взбивания откладывали что ли?
dumka2003
15.07.2010 19:53
Ответить
я накладывала ее ложкой в стакан, очень хорошо кстати кофе взбивается, быстро прям как жирные сливки.
ambrinna
15.07.2010 19:59
Ответить
Чё-то кофе ледяного захотелося... Пойду ка я сварганю!555+O<img loading=" />
duduka.markedonskaja
15.07.2010 20:11
Ответить
Тогда 555, щас попробую сделать, а то уже плавлюсь при сквозняке и закрытых жалюзи! :(
mama tasi
15.07.2010 20:47
Ответить
Люблю кофе с молоком :) необычный способ приготовления, спасибо! 5
Такие вишенки, как у Вас на бокале, я на ушки дочке вешаю, как сережки :)
alla260565
15.07.2010 21:05
Ответить
у меня действительно получилась густая пена, только я растворимый кофе с сахаром взбила миксероми с небольшим количеством воды. В такую жару рецепт - находка!
skate
15.07.2010 21:19
Ответить
отличный рецепт! Я ужасная кофеманка, пью кофе даже в такую жару. А рецепт Ваш как раз то что надо для лета))) Уже попробовала сделать, но что-то пены у меня мало было:( Может, сахара мало? Или воды много? Попробую сделать как alla260565)) Спасибо!
duduka.markedonskaja
15.07.2010 21:28
Ответить
skate Я только что сделала со сливками 20%, сейчас пью, самое то, с молоком не рискнула поскольку туда ведь еще лед добавляется, подумала что будет жидковато, может я и не права. ;):p
dumka2003
15.07.2010 21:49
Ответить
рада что вам нравится
ната777
15.07.2010 22:10
Ответить
Сейчас и приготовлю. Спасибо.5.
mara
15.07.2010 23:11
Ответить
ПЬЮ КОФЕ ТОЛЬКО С МОЛОКОМ 50Х50 А ЗДЕСЬ ЕЩЕ И СО ЛЬДОМ ....НЕ ПРОБОВАЛА. 5
sweta1
16.07.2010 01:23
Ответить
вкусно!5!@}--}--
skate
16.07.2010 01:32
Ответить
впервые попробовала фраппе в Вене. Безумно вкусно! А вот во Франции фраппе почему-то был горячим и больше походил на латте, только сверху еще и со взбитыми сливками*DONT_KNOW*... не знаю почему... наверное, меня не поняли...Теперь буду готовить сама:)
andreytsibulski
16.07.2010 02:17
Ответить
*THUMBS UP*Вкусно,5!!!
lorxen1
16.07.2010 03:02
Ответить
skate | В кофе Латте молоко взбивается и кофе в молоко заливается. Фраппе нравится*THUMBS UP* 5+
cthueyz
16.07.2010 04:40
Ответить
555! Рецепт замечательный. Но я, даже в жару предпочитаю очень горячий, крепкий, молотый и без сахара.
chef
16.07.2010 04:43
Ответить
Я тоже кофе не изменяю, в любую погоду горячим пью. Прекрасный напиток для любителей холодных напитков @}--}--
chef
16.07.2010 04:49
Ответить
Во как от жары меня "того" :) Напиток классный :) :) (два раза повторить не есть интересно).

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53510036649546851.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru