Мясо нарезать порционными кускочками, отбить в пакете, посыпать приправой "Vegeta для шашлыка", перемешать и дать постоять минут 20-30.
Корейку копченую нарезать тонкими пластинами, положить на кусок мяса, сверху положить кусочек сосиски (длина сосиски зависит от ширины отбитой свинины), а затем свернуть мясо рулетиком.
Получившиеся рулетики нарезать небольшими кусками и нанизать их на зубочистки, смоченные водой (или можно на шашлычные палочки, если делать большие шашлыки, а у нас же мини
Выложить в форму и жарить 20 минут в духовке при 180 гр.
5! Нормальный шашлычок. Свининка тонко нарезана, нормально прожарится, а сосиска завернута и не подсушится. Смущают только фото 3 и 4, уж больно фиолетовые.
Лариса, а я всё проспала! но скоро присоединюсь к Вашему пикнику! Побежала писать рецепт До скорого! За вкусные шашлычки и за очаровательный салат только 5! Мой голос за Вас
Все понравилось! Свинина с сосиской прекрасно сочетаются, а насчет вредности я уже давно не знаю, что не вредно, если это не из подсобного личного хозяйства, и то не гарантировано.
С сосисками как-то мы давно не дружим, но идея очень даже интересная, можно и домашюю продукцию добавить на нелюбителей! Салатик очень понравился! 55555!!!!! Удачи в дуэле
Очень понравился шашлычок,на фото видно что всё прекрасно прожарено,даже очень соблазнительно вкусно приготовлено,отличный рецепт,у нас такие очень уважают 55555+++
нееее, свинину портить сосиской не буду, да и вегетту бы не добавляла совсем. сколько специй продаётся, можно без химии обойтись. А салатик отличный, очень красиво смотрится
блин... мне обидно за Вас стало... РЕЦЕПТ - очень интересный, раскритиковали.. соски, свинина якобы не прожаренная (наверное никогда не жарили и не видели какого вида горячая, только что из духовки свинья, да ещё с жирком...) Вы выставили очень оригинальный рецепт, не верю что здесь собрались все такие принципиальные подражатели только здорового питания. Очень смелое и красивое решение поставленной задачи, на все 100 % соотносится с темой дуэли!
а я не вижу ничего страшного...что свинина жирная и не очень полезная..что сосиска и косочек сосиски там роли не играет....вкусно! и главное оригинально...5!