Отбивнушки "пальчики оближешь"

Фото к рецепту: Отбивнушки  пальчики оближешь
Домашняя40 мин.Простой
77882451

Ингредиенты

  • свиные отбивные, желательно из молодой свинины 5 шт
  • мука, 1 яйцо
  • перец болгарский красный очень большой 1 шт
  • помидоры 2 шт
  • баклажан 1 шт
  • чеснок, майонез,
  • сыр российский 100 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо отбить , посолить, поперчить,обмакнуть в яйцо , затем в муку, и обжарить на сковороде.Баклажан нарезать кольцами и обжарить на растительном масле, помидор просто нарезать кольцами. Перец так же нарезаем кольцами толщиной в отбивную и разложить на противень застеленный или бумагой или фольгой.В середину перца выложить отбивную, сверху выкладываем обжаренный баклажан выдавить немного чесночка, намазать капельку майонеза, далее выкладываем помидорку и опять чесночок и майонез. Ставим в горячую духовку на 20-25 минут, достаем, посыпаем тертым сыром и еще на 3 минуты в духовку. Вот и все! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Отбивнушки "пальчики оближешь": фото шаг 1
Отбивнушки "пальчики оближешь": фото шаг 2
Отбивнушки "пальчики оближешь": фото шаг 3
Отбивнушки "пальчики оближешь": фото шаг 4
Отбивнушки "пальчики оближешь": фото шаг 5
Отбивнушки "пальчики оближешь": фото шаг 6

Дополнительная информация

Очень любим мы отбивнушки, но обычный вариант как-то приелся и захотелось чего необычного. Полазила по холодильнику и вот родилось. Причем очень удачно родилось, мои мужики потребовали сразу же повторить. Блюдо получается очень нежным, сочным,просто вкуснятина! Попробуйте - точно не пожалеете! Ой, чуть не забыла, я еще картошечку с морковочкой посыпала специями и запекла в пакете. Сервировала все с малосольными огурчиками!;)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

kuzhelena

В названии рецепта ошибка?... :)

kuzhelena

Да, а мясо - вкуснятиа! 555! Спасибо! :)

moonstar
09.07.2010 16:39

Спасибо, сейчас исправлю!

tanya_saharova

Вкусно 555!

chaika89
09.07.2010 17:16

Вкуснятина!555*THUMBS UP*

vicus
09.07.2010 17:28

Вкуснятина!

moonstar
09.07.2010 18:04

Спасибо, девочки!:*

Nathalya
09.07.2010 18:23

Не ну зажрались буржуи проклятые! отбивными перебирают!]:} (вкусно, конечно! :);))

krakazuka

ыыы, Наталь *ROFL*! Танюшик, отличные отбивнушки! Фантазия у тебя хорошая! ;) Так аппетитно рассказала... мне аж кушать захотелось! И малосольные огурчики вечером поставлю! *THUMBS UP*

cthueyz
09.07.2010 20:33

555! *THUMBS UP*

mama tasi

Аппетитное получилось блюдо, да ещё и в компании с картошечкой! 555

а_лена

5! И слово "отбивнушки" тааакое аппетитное!

lianaaa
10.07.2010 00:26

мммм как аппетитно:)Вкусно вам там было я вижу;)

moonstar
10.07.2010 00:27

Спасибо, девочки!Людочка , поесть мы любим, причем очень и вкусно и много! Лианчик, не хорошо хвалится , но было действительно вкусно!!!!:[

katty_r
10.07.2010 01:03

Прикольное название:)отличное мяско!!!*BRAVO*

naumovec
10.07.2010 02:26

Вкусно!

moonstar
10.07.2010 04:15

Спасибо, спасибо!@}--}--

natapit
10.07.2010 04:44

оригинально и вкусно!

chef
10.07.2010 06:27

Яркие какие! Фото очень аппетитное, как хорошо что я сейчас кушаю @}--}--

ирусик-88

*THUMBS UP*Очень понравилось,аппетитно придумалось*THUMBS UP*5555+++

andreytsibulski

*THUMBS UP*Аппетитно,5!!!

moonstar
10.07.2010 14:17

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты