Варенье из белой шелковицы

Ингредиенты

  • 1 кг. шелковицы белой
  • 1.300 сахара
  • 3 лимона

Пошаговый рецепт приготовления

шелковицу промыть, перебрать, обсушить на полотенце

лимон помыть, обсушить, порезать кусочками вместе с кожурой и измельчить на комбайне или мясорубке (тут надо постараться быстренько перекрутить, т.к. мясорубка окисляется от лимона)

сложить шелковицу и лимон в эмалированую посуду пересыпая сахаром

дать постоять несколько часов

поставить на средний огонь, когда закипит,выключить.

дать остыть.

кипятить еще 2 раза на медленном огне по 30 мин.

остужаем, перекладываем в банки, закрываем.

Пошаговые фото рецепта

Варенье из белой шелковицы: шаг 1Варенье из белой шелковицы: шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

cофуша
02.07.2010 05:28
Ответить
Свежей бы сейчас шелковицы поесть.%)
Lekusia
02.07.2010 05:28
Ответить
Варенье вкусное, но к сожалению у нас нигде шелковицы не видела. Когда жила в Средней Азии каждый день ела тутовник (так у нас называлась шелковица). За рецепт 5.
кыш
02.07.2010 06:17
Ответить
Давно я не ела шелковицу, последний раз это было в школьные годы. :) Вкусное,наверно, варенье. 5!
ирусик-88
02.07.2010 06:39
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP*Отличный рецепт 555+
andreytsibulski
02.07.2010 09:50
Ответить
Варенье из детства!*THUMBS UP*Классный рецепт,5!!!*BRAVO*
Inna_2107
02.07.2010 12:41
Ответить
555 Вкусно!!!!
Aaaaa
02.07.2010 12:43
Ответить
А я 7 лет не ела шелковицу!:'(Как же этовкусно...@}--}--
kuzhelena
02.07.2010 13:35
Ответить
А я, по ходу дела, вообще никода шелковицу не ела... :'( Должно быть очень вкусно! 5!
naumovec
02.07.2010 14:12
Ответить
Могу только облизнуться! 5.
allenka(alarm clock)
02.07.2010 14:40
Ответить
не знаю вкуса этого варенья:(
mama tasi
02.07.2010 15:58
Ответить
Диковина какая! В магазинах и крупных супермаркетах полно всякой экзотики, но такую ягодку не встречала :) Так что, зовите в гости на варенье! 555
ЯВенера
02.07.2010 18:32
Ответить
Да, это же тутовник родной!!!! Мы в детстве с этих деревьев и не слазили :) объедались этой ягодой до отвала, а если черные тутошки были, то потом мордочку с трудом отмывали...:) И варенье вкусное!!! 555!!!
ветка69
02.07.2010 22:35
Ответить
А я только черную ела.А варенье даже не довелось попробовать.Наверняка,вкуснотища.5+
ciren_
03.07.2010 06:12
Ответить
:)Какое ВАРЕНЬИЦЕ удивительно НЕОБЫЧНОЕ !!! 55555+@}--}--O<img loading=" />
duduka.markedonskaja
03.07.2010 15:28
Ответить
Очень кстати, только что привезли 2 ведра. :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru