Варенье из белой шелковицы

Фото к рецепту: Варенье из белой шелковицы

Ингредиенты

  • 1 кг. шелковицы белой
  • 1.300 сахара
  • 3 лимона

Пошаговый рецепт приготовления

шелковицу промыть, перебрать, обсушить на полотенце

лимон помыть, обсушить, порезать кусочками вместе с кожурой и измельчить на комбайне или мясорубке (тут надо постараться быстренько перекрутить, т.к. мясорубка окисляется от лимона)

сложить шелковицу и лимон в эмалированую посуду пересыпая сахаром

дать постоять несколько часов

поставить на средний огонь, когда закипит,выключить.

дать остыть.

кипятить еще 2 раза на медленном огне по 30 мин.

остужаем, перекладываем в банки, закрываем.

Пошаговые фото рецепта

Варенье из белой шелковицы: фото шаг 1
Варенье из белой шелковицы: фото шаг 2

5.04.55606816310155251.026
юляша л.

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
cофуша

Свежей бы сейчас шелковицы поесть.%)

Lekusia
02.07.2010 05:28

Варенье вкусное, но к сожалению у нас нигде шелковицы не видела. Когда жила в Средней Азии каждый день ела тутовник (так у нас называлась шелковица). За рецепт 5.

кыш
02.07.2010 06:17

Давно я не ела шелковицу, последний раз это было в школьные годы. :) Вкусное,наверно, варенье. 5!

ирусик-88

*THUMBS UP**THUMBS UP*Отличный рецепт 555+

andreytsibulski

Варенье из детства!*THUMBS UP*Классный рецепт,5!!!*BRAVO*

Inna_2107

555 Вкусно!!!!

Armushik
02.07.2010 12:43

А я 7 лет не ела шелковицу!:'(Как же этовкусно...@}--}--

kuzhelena

А я, по ходу дела, вообще никода шелковицу не ела... :'( Должно быть очень вкусно! 5!

naumovec
02.07.2010 14:12

Могу только облизнуться! 5.

allenka(alarm clock)

не знаю вкуса этого варенья:(

mama tasi

Диковина какая! В магазинах и крупных супермаркетах полно всякой экзотики, но такую ягодку не встречала :) Так что, зовите в гости на варенье! 555

ЯВенера

Да, это же тутовник родной!!!! Мы в детстве с этих деревьев и не слазили :) объедались этой ягодой до отвала, а если черные тутошки были, то потом мордочку с трудом отмывали...:) И варенье вкусное!!! 555!!!

ветка69

А я только черную ела.А варенье даже не довелось попробовать.Наверняка,вкуснотища.5+

ciren_
03.07.2010 06:12

:)Какое ВАРЕНЬИЦЕ удивительно НЕОБЫЧНОЕ !!! 55555+@}--}--O<img src=" />

duduka.markedonskaja

Очень кстати, только что привезли 2 ведра. :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты