Зеленые помидоры с хреном
Откройте для себя вкусные зеленые помидоры с хреном! Рецепт с уксусом, сахаром, солью и пряными специями: душистый перец и лавровый лист. Попробуйте!
Продукты
- зеленые некрупные помидоры
- соль
- сахар
- 9% уксус
- зелень- корень хрена, зелень укропа
- специи- душистый перец, лавровый лист
Пошаговый способ приготовления
В стерилизованную банку(0,5-0,7 л) уложить вымытые зеленые помидоры по плечики. Залить помидоры кипятком, через минут 5 воду вылить в раковину. Эта процедура необходима, чтобы освободить зеленые помидорки от содержащегося в них солонина.
Добавить к помидорам зелень укропа, корень хрена, душистый перец 1 горошек, лавровый лист 1 шт.
Приготовить маринад- на 1 л воды 100 г 9% уксуса,60 г сахара,
1 ст.ложка соли с горкой.
Залить маринадом помидоры, закатать прокипячеными крышками, банки перевернуть и отправить под "шубу" до остывания.
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
63 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 июня 2010, 22:45
17 июня 2010, 22:56
17 июня 2010, 23:52
18 июня 2010, 00:18
18 июня 2010, 01:14
18 июня 2010, 01:38
18 июня 2010, 02:12
18 июня 2010, 02:51
18 июня 2010, 05:44
18 июня 2010, 13:35
18 июня 2010, 15:54
13 июля 2011, 22:01
13 ноября 2011, 13:27
14 ноября 2011, 21:07
30 июля 2013, 18:37
30 июля 2013, 18:41
03 августа 2013, 00:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти