Тимбал из красной рыбы с икрой,креветками и сливочным сыром(вариант)

Фото к рецепту: Тимбал из красной рыбы с икрой,креветками и сливочным сыром(вариант)
ДомашняяНе определен
105945674

Ингредиенты

  • красная рыба(любая) - 200 г
  • семга мало соленая - 200 г
  • сливочный сыр - 150 г
  • сливки 33% - 100 мл.
  • сок лимона - 1 шт.
  • укроп(измельченный) - 1 ст.л.
  • икра красная - 150 г
  • креветки - 350 г
  • листья салата

Пошаговый рецепт приготовления

Берем любую красную свежую рыбу(у меня лосось), отделяем от костей, нарезаем кубиками и обжариваем в сковороде( масло не добавляем) и охлаждаем.

Готовые замороженные креветки размораживаем и очищаем.

Малосольную семгу нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с обжаренной рыбой, очищенными креветками(200г, а 150г оставляем для украшения) и измельчаем в блендере.К полученной массе добавляем измельченный укроп,сок лимона, сливки,сливочный сыр, взбиваем до однородной массы.

Формы застилаем пищевой пленкой, в них раскладываем полученную массу, красную икру, и опять слой рыбно-сливочной массы. Ставим в холодильник на несколько часов, до полного застывания. Когда все хорошо застынет, вынимаем из форм, освобождаем от пищевой пленки. Выкладываем на листья салата, сверху кладем красную икру и креветки.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Тимбал из красной рыбы с икрой,креветками и сливочным сыром(вариант): фото шаг 1
Тимбал из красной рыбы с икрой,креветками и сливочным сыром(вариант): фото шаг 2
Тимбал из красной рыбы с икрой,креветками и сливочным сыром(вариант): фото шаг 3
Тимбал из красной рыбы с икрой,креветками и сливочным сыром(вариант): фото шаг 4
Тимбал из красной рыбы с икрой,креветками и сливочным сыром(вариант): фото шаг 5
Тимбал из красной рыбы с икрой,креветками и сливочным сыром(вариант): фото шаг 6
Тимбал из красной рыбы с икрой,креветками и сливочным сыром(вариант): фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
74  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

манюша

555 Вкусно!

ellisa
14.06.2010 22:35

Благодарю!@}--}--

oulga
14.06.2010 22:38

Очень вкусно! Великолепная подача!55555!!!!!@}--}--

ellisa
14.06.2010 22:39

oulga -Огромное спасибо!!!!!!! :*

karetnik
14.06.2010 22:42

Отлично! :)

ellisa
14.06.2010 22:46

СПАСИБО!!!!!

marktisha

прелесть какая!очень красиво подано*BRAVO*

ellisa
14.06.2010 22:47

marktisha -мне очень приятно, что Вам понравился мой тимбал@}--}--

светлана65

Вкусно и очень красиво! 555!*BRAVO*

ellisa
14.06.2010 22:52

светлана65-большое спасибо!!!

irusya.by

красота! Стащила!

ellisa
14.06.2010 23:06

фруша- фу, я так и знала, что Вы поставите плохую оценку...%)За что? Бог Вам судья!:)

ellisa
14.06.2010 23:08

irusya.by - пользуйтесь на здоровье!!!@}--}--

ботакоз

Очень вкусная у Вас закуска,а подача как в лучшем ресторане! Супер!*BRAVO*

ellisa
14.06.2010 23:15

ботакоз -огромное спасибо за высочайшую оценку!!!@}--}--

Nathalya
14.06.2010 23:29

всегда красиво!

ellisa
14.06.2010 23:30

Наташенька, СПАСИБО!!!:*

irusya.by

надеюсь, буду пользоваться часто))))

Steblik
14.06.2010 23:51

МММ! красиво подан!!!:p

dik723
14.06.2010 23:50

Красота!

ЯВенера

как изысканно подано!!!! красота!!! 555!!!

sveta-koolinar

Хочу! Прям щас!!! Ой, какая прелесть! Как я это обожаю! Спасибо, что поделились!

begi
15.06.2010 00:25

Красота!@}--}--@}--}--@}--}--*IN LOVE*

bagira13782006

Супераппетитно!:)

lillit1
15.06.2010 01:19

очень красиво подано!:)

nataliya.u

Роскошно выглядит!И составляющие самые вкусные!Спасибо:)обязательно попробую, даже праздника не надо.Такое блюдо - уже праздник:)

ellisa
15.06.2010 02:01

Спасибо, мои дорогие, огромное СПАСИБО!!!!!!!!:*

naumovec
15.06.2010 02:03

Вкусно, красиво, изысканно!

ellisa
15.06.2010 02:03

Спасибо, моя хорошая!!!!!!!!

ellisa
15.06.2010 02:35

Благодарю!!!

elitna
15.06.2010 02:50

Оооо....какая красота , подача *THUMBS UP*

irina75
15.06.2010 02:56

это однозначно очень вкусно !!! 5....

irina-kolyshkova

ЭЛЛА!!!КАКАЯ КРАСОТА!!!555*BRAVO*@}--}--

natapit
15.06.2010 04:21

идеально!!!

tanya_saharova

Очень вкусно, а подача какая красивая!

chef
15.06.2010 05:14

Очень вкусный состав и шикарная подача! @}--}--

ellisa
15.06.2010 05:15

Девочки, большое спасибо!!!!*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE*

ирусик-88

Вкусный очень тимбаль получился по составу,попробую с копчёным лососем.Подачи у вас всегда ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ @}--}--@}--}--55555++++

katty_r
15.06.2010 11:56

*THUMBS UP*

strelec148

от меня 5! Элла, супер....я даже как-то готовила что-то похожее....но вариантом ты опять не выставила...просто указала ссылку...а может ты просто не знаешь как...а я придираюсь? %)@}--}--

ellisa
15.06.2010 16:31

strelec148 -я написала за названием, что это вариант, а может еще что нужно, я не знаю%)

ellisa
15.06.2010 16:38

ирусик-88 ,katty_r ,wereld - СПАСИБО!!!!!!!!!!!!:*:*:*

lorxen1
16.06.2010 01:39

очень вкусный вариант, а красиво то как*BRAVO* 5+++

baroc345
21.06.2010 18:33

*BRAVO*

Татьяна

Подача красивая! Блюдо очень вкусное!!!@}--}--

ellisa
07.12.2010 04:31

Девочки, огромное спасибо за высокую оценку!!!!:*

mama tasi

Очень элегантно, голосую за рецепт!

fanny
08.12.2010 00:14

Настоящее праздничное блюдо!

ellisa
08.12.2010 20:50

mama tasi,fanny15 мне очень приятно, что Вам понравилось это блюдо! Большое спасибо!!!!! :*@}--}--

варёна

Шикарно... прям все мне по вкусу... Голосую... удачи!:)

ellisa
10.12.2010 16:39

варёна , огромное спасибо!!!!@}--}--

alyakeyk
10.12.2010 22:21

Вкусно и красиВО!*THUMBS UP*

ellisa
11.12.2010 15:02

Благодарю!:*

эльчинька

Cупер,все что мне нравится!:p

ellisa
14.12.2010 02:56

*(Комментарий удален пользователем)*

anita81
02.11.2011 11:58

Супер! Вкусное и красиво оформленное блюдо!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6606650186198221.074
Инструменты