Торт руслан по рецепту lola12
Торт "Руслан" — нежный десерт на сметане с кремом из сливочного масла, сахара и вафель. Попробуйте простой рецепт с мукой и содой!
Продукты
- сметана - 750 г
- сахар - 2.5 ст.
- сливочное масло - 150 г
- сода - 1/2 ч.л.
- мука - 5 ст.л.
- готовые вафли
Пошаговый способ приготовления
Предварительно разогреть духовку до 190 градусов.
100 гр масла взбиваем с 1,5 ст. сахара.
Вливаем 500 гр. сметаны и опять взбиваем.
Муку смешиваем с содой и добавляем понемногу в сметанную смесь. Должно получиться тесто "густые оладьи".
Застелем противень пергаментом.
Выливаем всё тесто в форму и выпекать 30-35 мин.
Тем временем готовим крем.
50 гр. масла взбиваем с сахаром и добавляем сметану.
Полученный крем ставим в холодильник на 30 мин.
Достаём крем из холодильника и ещё раз его взбиваем.
---------------------------
Полученный корж разрезаем на два
Первый слой - вафли, смазываем кремом.
Второй слой- корж выпеченный корж, смазываем кремом и опять вафли.
Смазываем кремом и ещё слой вафли.
Последний(он же верхний)- выпеченный корж смазываем кремом и украшаем на свой вкус (я взяла цукаты и остатки вафли.
Приятного чаепития.
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
10 июня 2010, 02:58
10 июня 2010, 02:58
10 июня 2010, 03:22
10 июня 2010, 05:09
10 июня 2010, 18:48
10 июня 2010, 18:48
20 марта 2011, 08:51
20 марта 2011, 18:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти