Сырники с сушёной клюквой

Сырники с сушёной клюквой: простая рецептура с творогом, яйцом и манкой. Подавайте с топлёным маслом, сметаной или брусничным вареньем. Пробуйте!

Сырники с сушёной клюквой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Берём творог, я использую обезжиренный.

Быстро смешиваем с яйцом, солью, сахаром, манкой, мукой и клюквой (замачивать её предварительно не надо).

Я ещё добавляла ванильную эссенцию.

Оставляем минут на 10,чтобы манка немного набухла.

Затем насыпаем немного муки в какую-нибудь удобную ёмкость.

Берём столовой ложкой тесто, опускаем его в муку, обваливаем, формируя сырник.

Обжариваем на топлёном масле.

Подаём сырники со сметанкой и любимым вареньем.

Сырники получаются не такие красивые, может, как приготовленные обычным способом, зато очень нежные.

На здоровье!

Сохраняй и поделись с друзьями

377 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13387

Понравилось: 377

Создан: 28 мая 2010, 17:51

Каталоги:

Комментарии

murrrrrya

28 мая 2010, 18:00

берём творог(я использую обезжиренный,т.к. расставание с фигурой для меня смерти подобно)- а как же "смешиваем с яйцом,солью,сахаром,манкой,мукой "?это ненавредит фигуре? Ну а так рецептик понравился очень!55555555

murrrrrya

28 мая 2010, 18:01

берём творог(я использую обезжиренный,т.к. расставание с фигурой для меня смерти подобно)- а как же "смешиваем с яйцом,солью,сахаром,манкой,мукой "?это ненавредит фигуре? Ну а так рецептик понравился очень!55555555

murrrrrya

28 мая 2010, 18:01

берём творог(я использую обезжиренный,т.к. расставание с фигурой для меня смерти подобно)- а как же "смешиваем с яйцом,солью,сахаром,манкой,мукой "?это ненавредит фигуре? Ну а так рецептик понравился очень!55555555

laralaram

28 мая 2010, 18:26

ну, борьба за фигуру не ограничивается поеданием обезжиренных продуктов, даже где-то там наоборот... У меня вопросик - я вчера готовила сырники по такому же рецепту - спонтанно! - (только вместо ягод брала мяту), вкусные были, только осталась пара - так вот остывшие были грубые и невкусные... У меня вообще сложные отношения с сырниками: я их люблю, а они меня... Вобщем, скажите, народ, что я не так сделала?

strelec148

28 мая 2010, 18:38

да...смешно про фигуру! если речь о фигуре...то творожок лучше с фруктами поедать...а сырники делать...ну хотя бы с чем-то одним...манкой или мукой.

1maryakrasa

28 мая 2010, 19:26

Ну всё, так и знала,заклюёте Я ж говорю,болела я,а болеющему человеку на диете нельзя,а обезжиренный по привычке,представьте как бы увеличилась калорийность,возьми я 18% жирн. .А насчёт невкусных остывших сырников,я всегда поменьше готовлю,чтоб никто не объелся ни дай бог.

wereld

28 мая 2010, 19:28

я чё-т тоже не поняла, в чем необычность ? Мука, или манка -одного хватит, сырники всегда делаю, как котлеты, только не ложкой, а руками. и добавляю то, что в доме есть

lillit1

28 мая 2010, 19:34

вкусные сырники, но явно не малокалорийные! 5! а старые сырники всегда невкусные из-за застывшего творога, их всегда подогревать надо и будут как новенькие

лиссса

28 мая 2010, 19:36

ничего интересного , замена изюма на клюкву всего лишь... . 3

светлана65

28 мая 2010, 19:37

С клюковкой - очень вкусно! 555! А насчет муки и манки согласна с wereld - достаточно одного из, но это дело хозяйское

1maryakrasa

28 мая 2010, 20:11

Я,в общем то,на оригинальность и не претендовала,так..внесла свой вклад в раздел "сырники".Манка же придаёт выпечке бОлшую воздушность,чем мука,но если ей заменить всю муку,она явно чувствуется,а мне это не нравится.

перчик чили

29 мая 2010, 01:01

а я ложкой люблю выкладывать, они нежнее получаются, чем когда руками лепишь.Стараюсь сготовить на один раз.5!

snezinka2000

29 мая 2010, 01:14

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!! Сырников иногда хочется, несмотря на фигуру. А Ваше отношение к творогу обезжиренному полностью разделяю! Из него все вкуснее получается, дело даже не в фигуре, а в его нежной консистенции и высоком содержании белка, который лучше держит форму и не "плывёт" при выпечке. Уже забыла, когда в последний раз дома был жирный творог =) 5!!!!!!

naumovec

29 мая 2010, 20:25

Замечательные сырники!

натанат

31 мая 2010, 00:51

555 Отличный рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 837