Слойки сердечки "мамина нежность"

Домашняя20 мин.4Не определен
399954283

Ингредиенты

  • слоеное тесто(не дрожжевое!) 2 пласта
  • сахар для начинки
  • желток

Пошаговый рецепт приготовления

Друзья, это элементарно, просто ЭЛЕМЕНТАРНО!!! НО это мои самые любимые слойки! Делать их научила меня моя мама, естественно в ее варианте было тесто не готовое, а домашнее-слоеное, ну а я рецепт упростила. Технология приготовления сердечек, может быть Вам известна, а может быть и нет, я надеюсь, кто-нибудь найдет в этом рецептике, что-нибудь новенькое! Приступим!

Слоеное тесто разморозить.

Из одного плата вырезать кругляшки стаканом или формочкой.

Каждый кругляшок раскатать в тоненькую лепешечку.

На половинку лепешки насыпать сахар, примерно пол чайной ложечки.

Лепешку скатать в рулетик, края защипнуть и свернуть пополам.

Взять свернутый жгутик ребром к верху, и начинать резать острым ножом, но не до конца. Развернуть, получается форма сердца.

Сердечки смазать желтком, отправить в духовку на 10-12 минут.

Готовые слойки можно еще посыпать сахаром, готово!

Пошаговые фото рецепта

Слойки сердечки "мамина нежность": фото шаг 1
Слойки сердечки "мамина нежность": фото шаг 2
Слойки сердечки "мамина нежность": фото шаг 3
Слойки сердечки "мамина нежность": фото шаг 4
Слойки сердечки "мамина нежность": фото шаг 5
Слойки сердечки "мамина нежность": фото шаг 6
Слойки сердечки "мамина нежность": фото шаг 7
Слойки сердечки "мамина нежность": фото шаг 8
Слойки сердечки "мамина нежность": фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
83  человек оценили
Сохранить рецепт
78 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
лиссса

красиво, но показали бы на фотках , как делать :(

лиссса

ой, вижу, :[

glaros
26.05.2010 03:17

И за что так оценку срезали?:(

Steblik
26.05.2010 03:28

Оценку снизили, из-за нетерпения....фотки же не сразу загружаются... :(

Steblik
26.05.2010 03:34

wereld, спасибочки, бум стараться!!!O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />

purplefly

очень здорово!!! 555!!!!

lonestar
26.05.2010 03:47

Забрала-очень люблю такие сердечки!!!!!!!:p*THUMBS UP*@}--}--

Steblik
26.05.2010 03:50

Валентина, простите, если бы нашла Ваш рецептик, прикрепилась бы вариантиком!!!:)

cthueyz
26.05.2010 03:58

555! Отличные сердечки. Жена таким же способом делает, только не из слоеного а из дрожжевого теста.

kudrina
26.05.2010 04:10

Спасибо за рецепт! :)

Steblik
26.05.2010 04:13

Леночка, Натуся, спасибо)))

mama tasi

:) Спасибо твоей маме и телефонной связи!!! А то не видать бы нам такого очаровательного рецепта :) мне особенно фото №7 понравилось, ну и готовой выпечкой я бы не отказалась полакомится!!!! 5+ (только умоляю, в следующий раз, делай надрез не в руке, а на столе.. я волнуюсь за сохранность твоих ручек *STOP*)

кыш
26.05.2010 04:35

Как красиво у тебя получилось, Лерочка! Чудные сердечки, спасибо маме и твоим золотым ручкам!@}--}--

Steblik
26.05.2010 04:46

Натулечка, так я над столом и режу, а в руку взяла для наглядности!!!))) спасибо, что волнуешься, но не переживай, зая!!!)))))))):*

Steblik
26.05.2010 04:55

Леночка, и Вам спасибо!!!O<img src=" />

fanny
26.05.2010 04:55

Ой, Лерочка, моя мама тоже такие плюшечки пекла... Так приятно вспомнить!:)

mama tasi

*OK* пошла спать со спокойным сердцем!

Steblik
26.05.2010 04:51

*ROFL* О БОже, я тебя обожаю!!!!!!!!*IN LOVE*

Steblik
26.05.2010 05:00

Олечка, спасибо!!!;)

lianaaa
26.05.2010 05:11

Лерчик спасибо большое мама ну и тебе тоже, что поделилась. Это мои любимые слойки*IN LOVE**BRAVO*

Armushik
26.05.2010 11:07

Вкусняшки!555@}--}--

valentina 78

Лера,так я не претендую;) @}--}--

светлана шульга

Обожаю слойки. Только я режу пласт теста на квадраты а из них раскатываю круги, т.к. потом остатки теста, когда их сформировать в шар, теряют свою слоистость. А выбрасывать купленное тесто меня жаба давит! За рецепт 5!

sigma002
26.05.2010 13:46

Замечательные сердечки!55555:)

ciren_
26.05.2010 14:14

:Потрясающее ОБЪЕДЕНИЕ !!! 55555+++++*BRAVO*

гульшан

Ням-ням!

strelec148

как все просто....но форма! я забрала...Лер, буду повторять...5!

lillit1
26.05.2010 14:40

очень красивые сердечки!:)

naumovec
26.05.2010 14:53

*THUMBS UP*

рируся

Просто объеденье! 5!

Steblik
26.05.2010 15:41

Всем огромнейшее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!! очень приятно!!!!;)

druzhina
26.05.2010 18:04

Классный рецепт для слоеного теста!!! 555!!!

sveta-koolinar

Отличный рецепт! *BRAVO*

фери
26.05.2010 19:40

Люблю слоёное тесто.Надо попробовать,а какие симпатичныеееееее!!!!!*BRAVO*

alyakeyk
26.05.2010 21:06

Класс!Очень очаровательные слоички!!!Маме и Вам-@}--}--*THUMBS UP*

ambrinna
26.05.2010 21:30

Сердечно как!!!!!!! Здорово!!!!!!!!!!555555555555555

чили
27.05.2010 03:31

Мамочке от меня - :*, а Лерочке от меня - *IN LOVE*!!!! Сижу и улыбаюсь - насколько душевный рецепт...

шуш
28.05.2010 11:04

Оч крсивые слоечки!!!! 555555@}--}--

a_l
28.05.2010 16:18

Это мои любимые!!! Спасибо большое!:) 555!

MissJoker

бесподобные сердечки O<img src=" />

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++ !!!!!!

Lisena
19.10.2012 14:15

Просто и вкусно. Искала что со слоёным придумать, отличный вариант )))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6721425700790641.083
Инструменты