Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Йогуртовые кексики

Вкуснейшие йогуртовые кексики с клубничным йогуртом, ягодами ассорти и конфетками "Коровка" – идеальное лакомство на любой праздник! Наслаждайтесь нежностью!

Продукты

2 яйца
100 г сахара
300 г муки
2ч.л разрыхлителя
60 мл.раст. масла
400 мл.йогурта(у меня клубничный(нежность)
для начинки:
я взяла 150 г ягод(ассорти)
и 3 конфетки коровка

Пошаговый способ приготовления

1.Яйца взбить с сахаром.(до расстворения сахара)

2.Муку просеять и добавить разрыхлитель,перемешать.

3.В сахарно-яичную смесь вливаем йогурт,взбиваем(слекга),добавляем масло,снова взбиваем(тоже совсем не много).Добавляем муку и хорошенько размешиваем чтобы не было комков.

4.Ягоды нарезать.

5.Тесто наливаем в формочки,сначало не до конца где-то сантиметра на 2-3,ложим начинку в 3 формочки (у нас это ягода) в другие три конфетки.Дальше заливаем почти до конца не до ходя до краев примерно 1,5-2 см.Выпекаем в придварительно разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут.

6.Остужаем(слегка),вынимаем из форм.

7.Пожеланию посыпаем сахарной пудрой.

8.Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

320 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4938

Понравилось: 320

Автор: suny-girl

Создан: 19 мая 2010, 13:24

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Очень вкусные и нежные кексики!