Яблоки с изюмом и корицей в конвертиках

Очистить яблоки , разрезать пополам, удалить сердцевину, перевернуть и сделать насечки на 2/3 в глубь

Тесто ,если возможно раскатать ( у меня было уже нужной толщины) до 3 мм

Рарезать на квадратики ( размер: если положить яблоко посередине, то до края долйно оставатся 1.5-2 см), т.к. тесто у мнея было уже раскатаное, то к сожалению я вырезала квадратики и полосочки из которых испекла слойки с джемом

На квадратики посыпать (слегка) манку, сахар , корицу, по середине в один слой по диаметру яблока выложить изюм

на изюм положить половинки яблок , посыпать (горкой) сахаром и корицей

Крест на крест закрыть конвертики

Смазать хорошо взбитым яйцом

Положить конвертики на противень, смазанный маслом

Печь при тем-ре 180 около 35-40 мин

При подаче присыпать сахарной пудрой

Приятного чаяпития !!!